孤独的美食家第二季

个人觉得第二季相比第一季有点走偏了，第一季的大卖估计让编导突然丧失了方向，希望向这部系列剧中注入太多的东西——比如广告，明显其中的某些商店街组合（两国之类的）就是交了赞助费才能上五郎的节目。

其中有一集：五郎怎么可以简简单单的在商店街买小菜回办公室加热吃呢，完全失去了美食的意义——现地现时。

选择的餐馆明显偏庶民风格、家常菜，这也很难吸引我——家常菜做的好不好吃很依赖于个人感觉，所谓妈妈的手艺、别人做的再好也不是自己心目中的妈妈菜，通过影像换不起观众的共鸣了。

整整这一季看下来就记住了一味四川泡菜鱼、我确认很想尝试一下。

本季中的五郎好像也不是那么精神，好吃的不得了的表情都有些做作了。

编剧和导演似乎突然失去了对孤独的美食家的本味理解——饥饿、选择、仪式感和偶然性，整季剧集没有了灵性。

看起来很有食欲

五郎的办公室

这一位还是很了得的品酒大神——吉田类，据说上一张图的那一集。

美食是一天生活的动力……孤独的美食家第二季看完几个月了，第三季开了一个头，第四季也开了一个头，现在回头想一想自己在第二季中最深的感受是什么呢？

是差异感，是的，你可以说日本本身是一个国土面积不大的地方，但是它的食物的差异性却也并不简单，可以说，一条街，一个区，一个町，就有自己的标志性街区装饰，路人特征，以及食物的差别，虽然不如地大物博幅员辽阔的国家们的不同菜系不同省份的差异，但是这种差异性是实实在在存在的。

而孤独的美食家系列能够捕捉到这种细微差异并将之呈现出来，这就足以看到主创人员的观察生活体验生活的细致和认真。

当然一如既往地主角大叔坚持着自己的工作原则，吃饭原则，可以将吃作为人生的动力，纯粹而简单，却又有多少人真的能够做到的呢。

生活中，逐渐加快的生活脚步，碎片化的媒体时代，我们恨不得吃饭的时候眼睛都不离开手机，你又如何知道自己吃的是空气还是食物呢。

总的来说，如果吃饭是一种社交，那叫做聚会，如果吃饭是一种负担，那叫做通勤，如果吃饭是一种累赘，那叫做崩溃，可以毫无负担的不用担心任何事情的吃一顿，享受食物在口腔咀嚼的声音，说起来简单实则是一种奢侈，到底多少人能够做到呢，说到这里，这部剧集还是不要饿着的时候看，可以在吃饭的时候听，个人评分8.9分，推荐指数四星半。

S2E1神奈川县川崎市 新丸子的葱炒肉奶油豆沙水果捞←觉得这个没什么技术含量。

兴趣不大。

熬炼甜点琴子！

←表演方式完全一样= =！

不拘泥于形式 随心而至人生的一半，什么证据嘛。

兑热水酒烤肉盖饭 烤肉饭肉排咖喱 盐烧荞麦面青苹果沙瓦和葱←深夜食堂的那个爱黑社会老大的味增饭套餐 炸野姜 维也纳红肠加乳酪葱炒肉（椒盐） 海鲜春卷（四种海鲜，虾墨鱼章鱼蟹）←从来都是吃的素的好可怜。

三码面S2E2中央区日本桥人形町 黑天妇罗盖饭森乃园查房抹茶啤酒 巴菲冷抹茶年糕红豆汤+腌渍（咸）中山天妇罗腌渍（黄瓜+芜菁+越瓜）天妇罗（蛹鱼+洋葱+藕）天妇罗盖饭/黑天丼（虾+鳗鱼+船丁鱼JACK我要是有尾巴的话，一定要摇断了啊天妇罗（乌贼+香芋+船丁鱼+牡蛎）S2E3中野区 沼袋中野区沼袋的芥末牛小排和鸡蛋拌饭#Pasta coffee bar#街边的烟灰缸→像野猫哈哈大喷嚏！

第一家店法国料理的工作，大顺利！

【巧克力香蕉奶油挞】→目测是巧克力馅儿上面加打发的奶油又有切片的香蕉，撒上可可粉，也许内馅儿也有加香蕉？

服装店的一角加上古董家具的工作，新顾客估计不会成！

连老公都三分钟热度哈2333肚子饿了←那大叔不会动了啊←你们日本人也觉得你们民族很奇怪吧！！

#木格派烧肉#（保险起见，要预约）←体力料理烤肉顺序是重点，是成败的关键。

【乌龙茶】被计划打乱的一大盆【卷心菜】，一旁跳舞火焰的陶罐【山葵（芥末）五花肉】+酱油一面有点变色就翻面，包着芥末吃（芥末不是很辣，放得多也没关系哦！

充满wasabi的味道却又不冲鼻子）芥末自己用陶瓷研磨器磨哦↑肉质嫩得像刺身！！

啊哈好吃得忘记吃最爱的米饭【三角肉】-肩膀部分（有南瓜、青椒、同心圆萝卜？

）稍微烤一下，挤柠檬汁吃←认真凝视烤肉，表情真的好认真。

从烤炉上一取下来就放到嘴里，烫死人的feel，三角肉盖饭的feel【圆形肉】-腿部分慢慢烤至滋滋滋，也挤上柠檬。

好烫好烫！

结实肌肉的feel【主打五花肉】（为了吃酱汁，最后还是忘记了orz）不能一片一片烤否则会变老，要蒸着烤。

先放下去洋葱，然后把五花肉全部放下去，稍微炒一炒，然后把碗里剩余的酱汁一下子倒进去，陶炉冒出大量白色蒸汽等消失就可以吃了。

【生鸡蛋拌饭】在热腾腾的米饭上加点酱油，用筷子在米饭里挖一个洞，将生鸡蛋打进去，从底部往上拌匀，即可。

配咸纳豆一级棒！

饿了就嚼年轻的时候不吃点正宗的东西，味觉就要丧失的！

被大蒜的味道和烤肉的烟包围才叫吃烤肉。

最后结束的蛋拌饭，像是栓着鸟逃之夭夭的胜利方程式。

吃完去洗个澡，爽死啦，别着凉。

S2E4群马县邑乐郡 大泉町群马县邑乐郡大泉町的巴西料理#宫城商店 GANTA#20年不见的老友片冈前辈相见与回忆，美容所的整体装潢风格大叔你20年前也是没停地在吃啊，装饰性饼干也许是pocky？

有变化的一集，不是孤独的一个人了。

五郎，走啦！

但也是一个人一张桌子orz..欧吉桑，再见。

#巴西购物广场#【churros巧罗丝】（西班牙油条）巴西传统甜点，充满焦糖奶油酱。

热乎又香甜的南美味道。

【甘蔗汁】#Brazil Restaurant#餐厅很安静，菜单开着立在桌面上【feijoada comleta 套餐】牛肉、猪肉、香肠以及茶色豆子炖煮成一盅，黑乎乎一碗入味极了！

蔬菜和醋的腌菜，木薯粉配白米饭，还有薯条在旁边。

柳橙2片，细炒卷心菜←看起来像海带丝呀。

【churrasco-espeton de picanha】5分热左手持叉右手持刀切了就吃！

好酷炫的烤肉哈哈。

直接插在铁钎上。

弹牙的烤肉串。

总共三块。

就是那夹子直接送嘴里的感觉有点太粗犷了吧。

最后拿起铁钎直接吃肉的感觉，大叔你好狂野2333333【guarana汽水】配有微大屁股有小腰身的玻璃杯子【沙拉吧自选】番茄西兰花花菜胡萝卜生菜土豆泥黄瓜香菇，以及3种酱汁被幸福的笑脸填满肚子了吗？

大叔，你不可能的啦，你是吃了满满元气的巴西肉才饱的！

作者本人【kaipirinnya】【churrasco】【rinnguissa karabureeza】香肠与洋葱，搭配特殊香料炒成的，有蒜肠的口味【koube】细切卷心菜与蒜头等，很脆！

【米饭套餐-pinagurette酱】米饭浇上茶色豆和培根熬煮成的酱汁，再浇上番茄黄瓜等熬制成的pinagurette酱S2E5神奈川县横滨市 白乐神奈川县横滨市白乐的蒜香洋葱炒猪肉少女的透明雨伞你们很快就会怀念起来这些烦恼事←真的！

爱炫技没能得逞的想要更复杂马雕塑造型的神奈川大学爱马人士#学生食堂#-chiffon's bakery and cake【神大冰激凌】杯装 180日元有猕猴桃和菠萝加在上面。

#古老商业街#【金枪鱼】有冷冻包装可以熬2-3小时被老板的气势而打败！

【商业街混合咖啡】←这是什么东西..咖啡壶直接上桌自己倒，咖啡杯是日风的陶土杯。

#友人厨房# 40年【特别友风味烧】蒜香洋葱炒猪肉，成山一样的洋葱味道浓厚炒的软而小脆，挖掘出大块的猪肉。

突然发现有炸土豆，还有胡萝卜嘛，还有意大利面？

还配白米饭？

食量超级大啊！

不过话说大叔最喜欢有味儿的主食配白米饭。

【火腿土豆沙拉】土豆沙拉，配加火腿黄瓜和番茄。

沙拉是凉的。

【猪肉汤】目测里面很多蔬菜。

新房间装修要摆入什么的心里测试题。

A的花瓶是最适合结婚的。

C的咖啡壶是最不适合结婚的。

大叔你不愿意最适合结婚的啊看不出来这么放浪形骸哈哈哈。

巨型套餐是学生的初始饭量哦？

作者本人【芝士黄瓜】就是芝士和黄瓜，orz.....很适合配酒。

【友风汉堡肉】洋葱是重点呐。

【pete猪排】比一口大一点点的猪排←根本是姚晨也没办法大块持续的量嘛。

长着炸虾的样子，是披着虾皮的猪排哈哈。

S2E6江户川区 京成小岩的激辣四川料理#青蛙的蛋糕店#←没解释为啥是青蛙口水要流下来啦哈哈，被已展现母性的小朋友嘲笑。

【莓子蛋糕】配咖啡目测就是夹层水果是莓子类的奶油蛋糕。

莓子有树莓黑莓草莓。

温馨的媳妇大人与小婆婆的对话，大叔羡慕她的推车。

看到豆制品摊子，羡慕被带下酒菜的爸爸。

工作是东工摄影工作室想找摄影室可用的道具摆设，被相亲哈！

#珍珍-四川家庭料理# 母亲大人来自重庆，很爱弄隐藏菜单。

经典还是常规呢？

推荐的吧！

老板娘剧场的独角戏，幕后的高潮戏码声音很赞..←呃..一碗水饺就那么5个？

好可爱啊，老板娘我的还没好吗的表情。

担担面我第一季还吃过呢！

在门外抽烟还会小踮脚两下(*^__^*)【蒜泥白肉】花椒和辣椒和红油加上蒜泥的作料，是冲击系的feel，不要这样攻过来啊！

【泡菜鱼】腌渍的咸菜做的鱼吗？

←难道是酸菜鱼那类型的汤鱼？

汤头辣又浓郁，香辣可口，停不下来，水被喝光光..狼狈地迎战。

【蒜酱汁豆腐】用蒜泥白肉的酱汁加入豆腐。

←不就一个豆腐嘛称人家为诸葛孔明啊！

【肉酱土豆泥】配饭一级棒，就是已经吃了土豆泥还配得下饭吗？

会变土豆肉酱拌饭吧！

川菜里面没这个吧。

大家一起吃，像个大家庭。

老儿子= =！

【米饭拌饭】把所有酱汁都分别拌饭来吃，吃了两碗..被辣得嗷嗷叫大出汗皱眉头狂灌水..幸好带了手绢来了呢。

↑其实我个人觉得在日本的川菜应该不怎么正宗，因为你看都没有提到麻，而且日本人貌似不怎么会吃辣吧。

作者本人【五香牛肉】香料很多的牛肉包芦笋，适合下酒【麻婆豆腐】感觉豆腐切太大块。

配啤酒？

【肉酱土豆泥】暖暖的，加饭会变盖浇饭。

S2E8千叶县旭市饭冈的生秋刀鱼的什锦拌和酒蒸蛤蜊岸壁庄 家庭旅馆清晨的大海和无视问话的钓鱼者...犯了拿错商品的低级错误而留宿的美食之旅#Light House#【鲜奶油芝士蛋糕套餐】目测是带饼干底的冻芝士蛋糕加上蓝莓酱。

【热咖啡】在这样的旅程中，不会喝酒都有微醺的感觉啊哈哈。

【刺身套餐-金枪鱼+生秋刀鱼的什锦拌】金枪鱼刺身配芥末+酱油，厚薄刚好，看起来红红的好诱人！

生秋刀鱼什锦拌好甜？

目瞪口呆的好吃呢！

赤贝刺身弹牙的呢，有海浪的味道！

放在赤贝壳的造型很有海边岩石的感觉。

蛋絮汤肝←为了大婶，哎呀我也不知道呢那种东西也是有的吧的马马虎虎的感觉真无语的可爱。

煎溏心蛋看起来已经很小清新的大叔仍说很粗狂的煎蛋，酱油在蛋上流动真好看。

配饭一级棒！

米饭 2碗【酒蒸蛤蜊】一人份有7个 1000日元白白滑滑看起来光泽度真好美极了！

吼吼吼，好家伙好家伙来了来了！

好咸，但是大海的味道。

都要吸出声音来了呢。

目测接近青蛾。

我的胃里插了大渔旗呢！

好饱好饱大收获！

作者本人【酒蒸蛤蜊】弹性棒棒的！

吃起来像烤的哈哈【炸鱼参鱼】【生秋刀鱼什锦拌】葱姜味增，与白米饭配凸显出甜味【北极贝天妇罗】配橙醋？

有嚼劲又有甜味【冲浪者套餐】生姜猪肉，纳豆，煎蛋。

S2E8墨田区两国的一个人的相扑火锅#国技堂#【团子套餐】最强团子三重奏，三种完全不同风格的团子放在一片竹叶上目测第一个是蜜红豆包裹着抹茶团子第二个是御手洗团子，包裹着砂糖酱油汁第三个是矶边团子，沾酱油包裹海苔用可爱小勺子挖的是红豆沙？

吃起来很Q糯的感觉，嚼起来有声音！

←吃完很饱吧其实。

pia！

好大声的拍打声。

是给冷漠的老板和热情的服务员的理发店送八音盒的工作。

哦，是原来是有前途有粉丝的相扑运动员受伤变成理发师的板脸坡头大叔。

#大内# 低调的店子，有50年历史。

【山药丝】生鸡蛋黄浇上酱油与目测是海苔山药丝拌起来吃。

很难想象这个味道！！

【相扑火锅-酱油鸡汤锅底】-心技体全方位的火锅煤气灶上访者有把手有木盖子的古朴锅汤头是红棕色的酱油色。

果然就是酱油味，带给日本人安全感。

先下锅的看似像是肉泥的东西，没有弄成丸子而是用筷子夹一坨放下去。

之后老板娘把所有食材（13种）都放下去了，盖上盖子。

煮好了就关火了。

蔬菜软软甜甜，吃得烫嘴得嗦嗦叫。

卷心菜、鸡肉、豆腐、金针菇、丸子、胡萝卜、香菇、火腿、洋葱、大葱、白萝卜、香菜、扔坐垫的场景！

...你还能吃下乌冬面！！

【乌冬面套餐】乌冬面放到相扑火锅里煮1-2min，吸饱了所有食材精华的汤头。

拌上香葱和天妇罗碎屑，撒上不知名神秘的调味粉。

又吃光光了...叹气的心情在一顿好食之后瞬间变好，还做了相扑动作哈哈哈。

话说大叔你笑起来真心不怎么好看，你还是适合演黑社会。

作者本人【鲣鱼拌】肉片、黄瓜丝、蒜头末【相扑火锅】五郎的眉头都在说好吃，一个人吃到了宇宙的程度！

S2E9江东区砂町银座商店街 办公室餐又是这个歪嘴的妇人..不要产生情愫啊大叔孤独啊孤独！

今天干了体力活估计要大吃一顿！

可恶的有老公的妇人。

#咖啡道场#waiter的服装好像保安。

大叔的笔记本是panasonic的【调味咖啡-蓝莓味】【咖啡冻】纯白色的！

里面有冰激凌，武士流。

对英语和历史一窍不通的貌似很面熟的大爷（出现在第一季or深夜食堂？

）你居然还骗人家，看你是像是正直老实的A型血。

哈哈。

#银座商店街# ——五郎精选#竹沢商店#【猪牛炖菜】300g 300块老百姓的味道，不同于居酒屋的超强组合炖菜。

装在袋子里的呢！

#可爱的蚬子店#【蚬子饭】小份300块最后放上蚬子，很大颗的蚬子跟我们这儿的品种不一样呢。

很少吃却吃出怀念的味道(⊙o⊙)哦！

【煮南瓜】200块丰富餐桌上的治愈神物。

好软好软的哟。

【炸牛肝】1串100块差点被店里的怪人勾引..面包粉包裹着的牛肝，酱汁很赞！

一串只有两个。

【中华炸串+烧卖卷的麻辣烫】面皮包着肉的烧卖？

入口不觉得辣，过几秒才辣！

【金枪鱼饼】好哒一块的金枪鱼饼，目测和四川锅盔饼一样大！

纠结是算薯饼该浇甜酱汁还是算金枪鱼料理该放酱油呢?放了酱油^_^#吉田屋#【萝卜】200块非常重的拍了一下额头是懊恼没有买萝卜微黄有光泽的圆柱形大根，看起来超级棒。

只需要用筷子就能轻松夹断呢！

#岛光#【鸡肉串】鸡腿肉卷起来的教科书般的鸡肉味？

看着很霸气。

小跳小跑地跑回家！

第一次见大叔的家！

你家没有餐桌？

在办公桌上吃啊...果然对食物真爱，不讲究形式。

买多了吃多了吃饱了，吃光光！

饭后一支烟，活到999. 五郎你吃东西的时候确实有种忘却其他所有烦/繁事的境界，人性化地拍了拍一叠工作。

小盹一下还失去平衡弹了一下哈哈！

作者本人【鸡皮+鸡肉】120+150块【竹轮】30元【大根】100块【豆腐袋】64块【炖牛筋萝卜】一边走一边吃好吃饱，大家人很好创造好美好的氛围。

S2E10 北区十条的熏制青花鱼和甜鸡蛋卷#碶茶#←字有错【栗子刨冰】秋天的味道。

大冬天的喂不是要暖身吗！

栗子剁碎后与三温糖拌在一起，扎实浓郁的栗子味道。

配有焙茶。

很麻烦的做法，很少人点呢。

寻找在国外展会上用的灯笼。

讲了这么温情的话之后，还能想起常挂红灯笼的饭店而匆匆而走，店主肯定觉得你逗我玩吧啊！

哈哈今天没什么特别想让我吃的，犹豫不绝啊，怎么可能！

原来是红灯笼的心情。

#大众饭馆#家庭式的餐馆菜品之多，要被菜单搞得神经衰弱了。

【乌龙茶+小菜】今日小菜：一口肉丸子+一口炸鸡块+秋葵。

每天变化。

完全看不出来不喝酒，喂，大叔不喝酒真的大丈夫吗？

【米饭+味增汤套餐】【熏鲭鱼】不要沾酱油，这样就已经很好吃了哦。

【火腿肉配辣白菜】火腿肉看起来是生的？

粉色的？

足够厚的火腿肉卷着辣白菜配菜是有黄瓜、西兰花、萝卜等，大叔也是必须吃掉的。

【炸牡蛎】一吃令人有安定的感觉，深入人心的好吃。

冬天的时候吃最有感觉啦。

【银鱼地肤子】配菜吃更赞，地肤子google了一下，是一种奇怪的植物。

去湿热利尿功能= =！

【甜厚蛋烧or玉子烧】加糖的和酱油也很搭？

还加了葱花？

拒绝不了的甜味。

【黄油稻庭乌冬面】隐藏菜单被红灯笼吸引的温暖感觉。

作者本人+前几集的列车员扮演者←粉底都涂了还没露脸..（是这家店的常客）有门帘+绳帘的坚固防御的居酒屋【啤酒又白酒】【水藕节新香】带了一点芝麻油，有点粘稠【水章鱼的生鱼片】白花花的好美，特别柔软。

【秋田的切米糕】芹菜根先入锅，一下就吃，几乎还是生的。

没有芹菜根的切米糕不是切米糕。

S2E11 足立区北干住的泰式咖喱和鸡肉拌面一开篇就饿了？

糖填不饱肚子，对的。

煎饼也填不饱肚子？！！

想要模仿趴在石头上的小孩，可是要脱光的哦！

没有工作的一天？

#回忆#【黑糖香蕉芝士蛋糕】【巧克力翻糖蛋糕配香草冰激凌】#泰国餐料理店raikuno# 130+的菜品当做泰国杂货的实地调查的一石二鸟，但顾客大部分都是女生哦。

会吃泰餐的男生是优柔寡断，而女生反而干脆利落？

虽然沙拉种类那么多，但我知道味道都一样样对吧啊哈哈。

不要和隔壁小哥在一起啦..只是战友而已。

喂，那么多不是我欣赏范围的日本妹子你不看，老看着小哥。

人家吃饭那么快是直男吧。

【37号泰国小炒芥蓝】甜辣酱汁，听着【7号泰东北烤香肠】推荐便签加入大蒜和香菜，肉比三号多。

一口入的大小，比德国的更浓郁。

【56号牛挽肉（肉糜）和香辣药草】好辣？

23333333，慢慢爬上来的吃了无怨无悔的突然跳起大腿舞的辣。

配米饭↓还是感觉到辣。

败给了生理上比男性更有承受力的女性呢。

【89号米饭】【泰国茶】好甜的。

是橙汁的颜色，目测上面是冰块。

因为吸管是细的。

【78号炖鸡肉土豆咖喱】鸡翅根看着好撩人啊，容器很棒高脚杯样式的都很喜欢！

←不过这套餐具是日风不是泰式的呀。

留了米饭配咖喱，这是防守型的温和的泰式咖喱。

无论和哪国战斗，都会将别人引入自己阵营而胜利的，难以抗拒的贪婪的味道。

大叔你吃鸡翅根的时候也太丑了。

【92号无汤面配鸡肉】终于有人勇敢地说出来了！

您还没吃完吗？

当然我们知道的，今天你没吃餐前甜食，一开篇我就知道是这个结果。

甜辣酱油的异国风味确是恰好的调味。

【kanomthai椰奶蛋挞】泰国甜食屋的经典甜食，2支装正常人会以为站起来又退回去的大叔是没带钱包的尴尬，但我们都知道是还要吃。

好热好甜，白花花看似布丁状。

是啦，你每天都是大胜利！

作者本人【泰国啤酒sinnhaa】去辣一级棒，其实是酒你都爱吧。

【绿番木瓜沙拉】辣粉，不是那么甜口的。

【炒空心菜】泰式蒜酱，带温和的辣【鸡肉绿咖喱】鸡肉、笋、红辣椒粉，女性最爱咖喱！

S2E12 东京都三鹰市 妈妈味道的可乐饼和鰤鱼煮萝卜#鲷鱼烧方向休憩所#【鲷鱼烧茶点套餐（天龙茶）】正式地面对感觉很有份量的鲷鱼烧肯定是红豆馅儿的。

尾巴也塞得满满的感觉让我赚到了。

还很自然地看了看有没有豆馅儿渣渣掉到身上。

生为日本人，甚幸？

还是有点惧怕这个民族啊我。

为居然大白天还送外卖而且生意还很好的酒吧找想要讲究一点的酒杯就知道你吃不到#深大寺#的【跨年荞麦面】，要一个小时哦！

#御食事 树料理店# 家庭料理店大叔，你坐着转头不就好了是脖子不好吗！

【三品套餐】米饭，可以再添一碗哦！

←店主你是这片的fan吧！

萝卜汤？

又像小菜的汤鸭肉拌泡菜。

好清脆的xiakixiaki声味增烧茄子。

又是配米饭正好的小菜。

你有啥不能配米饭？

鰤鱼煮萝卜。

萝卜入味极了，鰤鱼是啥鱼？

google说产于日本与台湾以南海域，看着肉像猪瘦肉【可乐饼】大叔要两块淋上酱油汁，热可乐饼配米饭一级棒。

你有啥配米饭不够棒？

【免费咸菜+免费橘子】橘子剥得好斯文！

大叔我不能嫁给你了不是一类人...#立食荞麦面店# 原来是站着吃！

【荞麦面】...........我服了你的胃。

出现作者本人的梗。

作者本人【麦酒】【煮玉子】鸡蛋、叉烧肉，被渗入肉味的比肉还好吃的土豆【招牌酱炒荞面】【特制豚肉】彩蛋是The screen tune 很可爱的音乐(*^__^*)

第一集 神奈川新丸子 奶油红豆冰沙 想吃指数：⭐️⭐️中华料理-三酱食堂：想吃指数：⭐️⭐️1.茗荷的天妇罗 把茗荷的美味轻轻包裹 配合食盐口味更佳 2.奶酪夹心香肠 用竹签串起的香肠四兄弟 小惊喜的奶酪暗藏其中 3.京葱肉片 惊艳的食盐胡椒的口味 再体验京葱的美味 4.海鲜春卷 脆脆的炸春卷肚中大容量 藏有四样货色：🦐 🦑 🐙 🦀️ EP02 中央区日本桥 人形町 冰抹茶红豆羹 在🍵的海洋里游曳着红豆和糯米团子 配有酱菜是特色 想吃指数：⭐️中山天妇罗 想吃指数：⭐️⭐️天妇罗：麦氏鱼 洋葱 莲藕 人形街三弦音色版 天妇罗饭： 黑色 黑色 总之是黑色的天妇罗饭 但是 味道是彩虹的🌈EP03 中野区沼袋Pasta coffee Bar巧克力香蕉奶油塔：份量十足的蛋糕塔，巧克力粉的苦味是亮点 想吃指数：⭐️平和苑烤肉 想吃指数：⭐️⭐️1.芥末牛小排：惊人的柔软度，裹着芥末吃2.圆：不紧不慢的烤透它，看到肉汁出来就可以吃了3.招牌牛小排：不能一片一片的烤，要一起烤，像蒸一样4.生鸡蛋拌饭：热呼呼的米饭上敲入生鸡蛋，盐味纳豆是好伙伴EP04 野马县邑乐郡 大泉町巴西味西班牙油条：填满了焦糖奶油，美味的巴西经典甜点 想吃指数：⭐️⭐️1.黑豆炖肉：牛肉 猪头 熏肠 大家和睦相处 茶色的黑豆炖菜 想吃指数：❄️2.特制烤牛臀尖（巴西烤肉）：左手拿夹子 右手拿刀子 切了就吃 切了就吃 想吃指数：⭐️⭐️⭐️EP05 神奈川县横滨市 白乐神奈川大学Chiff咖啡馆 想吃指数：⭐️⭐️⭐️神大冰淇淋 水果混：神奈川大学的知名甜品 课后的甜蜜奖励友人厨房 想吃指数：⭐️⭐️⭐️特别友风味烧：藏在深色洋葱中间让胃袋呻吟的宝藏们 正是special猪肉汤：喝一口就心满意足 只要这个当小菜就足够火腿土豆沙拉：女主人亲手制作的土豆沙拉 配有火腿跟黄瓜佐食EP06 江户川区 京城小岩青蛙的蛋糕房 想吃指数：⭐️⭐️⭐️莓子蛋糕：清新的鲜奶油配上当季的水果 蛋糕松软可口 心情也飘飘欲仙四川家庭料理 珍珍1.蒜泥白肉：满满的大蒜与花椒 底下铺的黄瓜也很讲究2.泡菜鱼：这就是四川正宗的辣味 浓汤更加危险3.蒜酱汁配豆腐：最开始点的蒜酱汁里加入豆腐 好味重生4.肉酱土豆泥：在土豆泥中配上肉酱 配上饭吃味道更佳EP07 千叶县旭市 饭冈Light House鲜奶油芝士蛋糕：浓稠的蓝莓酱 入口即化的鲜奶油九十九里1.刺身套餐 赤贝：集合了海中美味 煎荷包蛋饱含着母亲的爱2.生秋刀鱼什锦拌：值得尝试的新鲜秋刀鱼秘技2.赤贝刺身：弹牙可口 难以拒绝4.汤：热气腾腾的彼端是柔软的蛋絮 配米饭再好不过的汤5.酒蒸蛤蜊：一人份的量 就让你感觉到沙滩的海风EP08 墨田区两国甜点：团子套餐：最强团子三重奏 让大人小孩都笑逐言开山芋丝：令人愉悦的月见山芋 分量满点 营养满点大内相扑火锅：汇聚十三种食材 请一个一个细细品尝乌冬套餐：附带葱 天妇罗碎渣最后的乌冬面：极上的汤底配上热腾腾的乌冬 没有不好吃的理由EP09 江东区砂町附近砂町银座商店街 五郎精选1.猪牛炖菜：牛肉跟猪肉组合而成的最强炖菜2.蚬子饭：放了很多蚬子3.炸牛肝：面粉包裹的可口牛肝4.煮南瓜：丰富餐桌的治愈系食物5.关东煮（烧麦卷 中华炸饼）：确实是味道特别的关东煮6.关东煮（萝卜）：好吃到芯7.鸡肉卷：将鸡腿肉卷起来8.金枪鱼饼：钓的一手大鱼饼EP10 北区十条自制刨冰（栗子味）：栗子和刨冰 梦幻的组合 这甜味 正像是糖栗子的浪漫1.今天的小菜：一口肉丸子 秋葵 一口炸鸡块 每天都会更换 敬请期待2.五郎的特选 熏鲭鱼：至今从未遇见过的鲭鱼 令人敬畏火腿肉配辣白菜：火腿与辣白菜的恋爱 相拥在一起 吃起来更美味炸牡蛎：香 脆 爽 三位一体的狠角色银鱼地肤子：作为单品很好 配饭吃更棒煎蛋卷：绵软的煎蛋卷 优质味道令人舒心EP11 足立区 北千住 RAIKUNO1.泰国小炒（芥兰）：泰国蔬菜浇上甜辣酱汁 让人食欲大增的开胃菜2.泰国东北地区烤香肠：受女性喜爱的一口食肉粒 虽小巧但劲道入味3.牛挽肉和香辣药草：香辛料发挥的功力恰到好处 这种辣味 吃了无怨无悔4.煮鸡肉和咖喱土豆：咖喱融入柔滑的土豆 鸡翅根令人食欲大增5.无汤面配鸡肉：正宗泰式无汤面 好好搅拌后食用吧6.KANOMTHAI：椰奶蛋挞 泰国甜食屋的惯例甜点 实惠两只装EP12 东京都 三鹰市甜点：鲷鱼烧茶点（天龙茶）鲷鱼烧的馅儿让人莞尔 茶给人暖意 令人超高兴鸭肉拌泡菜：青菜清脆的口感与鸭肉就是绝配可乐饼：令人怀念过去的土豆味道 一直追求的可乐饼味噌烧茄子：味噌的甜味配上米饭 会让人情不自禁地露出笑容鰤鱼炖萝卜：大块的鰤鱼肉与入透味道的萝卜在寒冷的夜晚里最棒了

我想看这部剧的人和看AV的人有一个共同点，就是挑重点的看。

大部分人可能会直接略去大叔和别人谈工作的部分，直接跳到他进餐的片段。

要说深夜说美食的剧，深夜食堂算一个，孤独的美食家也算一个。

可是这两个差别太大了。

深夜食堂说的是一个地方的美食，着重人物与故事，美食只不过是起到了穿针引线的作用，所以没有太过出彩的料理，食物偏于简单，电视剧的最终落脚点还是“情”。

但是孤独的美食家就不一样了，这部剧的取材都是真实的饭馆，吃得料理五花八门，而且就是一个人吃，着重于他的感受，而且基本不说感情，只说美食。

片尾附送原作者解说，看起来真实而亲切，有一种“这是我常去的那家店啊”的惊喜感。

几个人结伴而行去吃饭，往往要顾及人际、谈话等，品味不到美食的真正美味，但是如果要是一个人吃的话，注意力会专注于食物上，偶尔看看周围的人和店里的环境，心里默默想着：大家吃的是这道菜啊或者店里的装修真好呢。

主人公就餐的饭馆，基本上是大众食堂，是你我每天都可能会去的普通餐馆。

随着大叔进入餐馆，你基本上可以发现这些餐馆都一个共同特征：装修简易，室内局促。

但料理都能让大叔说：好吃好吃这部剧最吸引我的地方就是开头介绍料理的那一个静态镜头，色泽艳丽的美食配上出众的文字，真是让人想一头扎进电脑里把那一盘子美食吃光啊！

谁TM给我解释解释什么是成功的美食节目？

这个就叫成功的美食节目！

不是一个长得像嫩模疑似和制作人开房的SB记者举着话筒问饭店大厨：这个怎么做的，那个怎么来的；不是2、3个人坐在一大桌菜面前吃吃喝喝，然后腆着大脸和观众们说：呀，这个真好吃，blabla；更不是一个不戴口罩不戴手套的2B主持人来到后厨，和做菜的师傅们一起毛手毛脚的做出一道看上去很恶心，但主持人偏偏说好吃的菜。

而是像《孤独的美食家》这样，你看着这部剧，人在北京，心却早已飞到东京，寻觅着剧中提到的饭馆，想和松重丰一样，点一道“yummy”的美食。

PS：为啥松重丰不胖呢？

这系列看过不下两次了，最喜欢深夜独自一人时看，一个人独自看着一个人独自吃饭，这不仅是一种简单的围观，更是一种磨人的自虐，那种被撩起的胃部骚动与无法亲尝美食的无奈相冲撞，就像是中世纪欧洲的传教士禁欲一样折磨自己，即便如此，深夜独自一人观看这部剧依旧是我最喜欢的观看方式，可能只有这个时候，才能安静地、全神贯注地去围观五郎的美食心路，去跟五郎一起全身心地感受美食，甚至是品味这座小馆、这群食客，而不受其他的打扰，作为一个品尝者，全神贯注很重要，作为一个围观者，安静或者寂静是最好的氛围。

有人说本剧导演很厉害，一个演员用填饱肚子和心理独白演完了一部剧，或许正是这种近乎纯粹的拍摄手法，使得该剧有着不同于其他剧的小满足，起码一部分人看完之后就会产生跟五郎吃饭前同样的感觉：饿了，想吃，不顾一切，就是想立马去吃东西，其他一切都不重要....而这种心境是每次五郎开吃之前的必经之路，导演和一脸厌食症的松重丰能将一群人带进沟里，尽管有人不喜欢这部过于简单的无聊的剧，但起码也是有佩服的吧 有人嫌弃主演松重丰太丑或者一脸寡淡，没有食欲，然而这并不影响他将每一次征战美食的兴奋和填饱肚子后的幸福演绎地入木三分，这个一脸厌食症的大叔那颗吃货的心也是没谁了，每次略带疑惑亲尝一口之后的惊喜或满意的小表情就像我、你或者他尝到美食时的第一反应，没有一些美食家的夸张和评价，就像他吃的路边小馆一样平凡简单，像我们每一个普罗大众在生活中一样....每当欢快的音乐响起，你就知道首发顺利的五郎叔要扩大战场，更畅快地去吃遍剩下的食物，就像我们尝了一口汤头之后立马拿起筷子去品尝那碗美味的面条一样行云流水。

一个人专心致志地品尝桌前美味，偶尔观察一下身边的食客，来几句路人评价甚至吐槽，再添一份食物，继续吃，简单专注，没有任何打扰，直到肚子填饱，心满意足。

吃的不是什么饕餮大餐、满汉全席，没有任何复杂制作、珍贵食材，也没有什么温馨故事、人生鸡汤参与，就是一个开杂货店到处见顾客的中年大叔，就是路边挖掘、暗藏美味的蝇头小馆，就是最大众的食物-烤肉，三明治，天妇罗，炸猪排套餐，中华料理....尽情畅快专注地一餐饭，一个人的餐桌，一个人的幸福

有没有看了好想吃又不知道哪里可以吃到呢，自己做吧！

食谱见相册 http://www.douban.com/photos/album/80644626/分集更新。

欢迎交流！

一沉沉夜幕下，忙碌了一天的人们总觉得有事未了，他们或孤身一人，或三两结对，来到这家简陋的小店，点上一份家常小菜：无外乎拉面、饺子、茶泡饭之类。

然而正是这些简单的食物，如针线般串起了他们始终坚固的友情，修补着一度破损的亲情，编织着行将展开的爱情……《深夜食堂》之所以让我们感动，很大程度上在于唤醒了私人化的回忆。

一种相对媚俗的表达便是，每个人心中都有这样一家小店，存在于某个“世事静好”的过去。

那时身边还没有这么多高楼，路上还没有这么多车，人们走得还没有这么匆忙，每天晚饭后邻里之间依然习惯于在露天闲聊中消磨时光。

也许，父亲时常带着你光顾一处离家不远的小饭馆，你也造就熟悉了那些常客的音容以及老板打招呼时有趣的腔调。

也许，你多次被妈妈派遣穿过曲折的小巷，去那家唯一的杂货店买些调料，笑呵呵的店主总是在你开口前就知道你的需求，有时还会送给你一小包心爱的零食。

虽然现在想来，这些商铺提供的产品谈不上多么惊艳，甚至在质量与种类上还往往乏善可陈，可你总会期待着再一次到访。

这些温馨的个人回忆享有一种共同模式，在这种模式下，商品的简朴乃至粗糙往往因附加其上的一抹人情味而获得补偿，从而显得格外惹人怜爱。

正如在《深夜食堂》中，客人之所以能把那些普通到不能普通的食物吃得兴致盎然，就是因为他们来到小店更多是为了满足情感上的需求。

而老板提供的个性化服务，比如撒在酱油炒面上的那把海苔，或者为某位客人专门保存的鱼冻，也绝对不同于现在流行的贵宾式私人订制，倒更像是深知儿女偏好的父母体贴入微的“小动作”。

这种渗入了情感因素的消费模式带有显而易见的传统色彩，这份传统正是源自上文中那个虽然物质贫乏却不乏“脉脉温情”的美好过去，那个属于我们每个人的“小时候”。

另一方面，《深夜食堂》里故事发生的背景与主人公面临的问题又相当之现代。

实际上，“深夜食堂”本身正是现代文明发展的副产品。

上帝只赐给了人类白昼，而永不满足的人类最终还是从上帝手中夺走了黑夜。

午夜开始营业的食堂，正是顺应了都市人对传统作息的违背。

从另一个侧面来看，高强度的现代生活已经侵占了个体的大部分时间，他们只能在夜色深处抽出时间来打发心中的愁绪。

是的，这一群地道的现代人，生活在灯红酒绿的大都会，虽然职业、社会地位各不相同，但或多或少都受了点伤，有点疲惫，有几分失落与无助。

他们所要的安慰，在正常的现代社会难以寻觅。

有些人本身就在声色场所从业，更明白浮华背后的辛酸。

他们需要的不是高档的物质享受，而是一个宁静的角落，一碟小菜，一壶小酒，一点不浓不淡的情感滋润。

正因如此，深夜食堂的意义才显得愈发重要，就如同悬浮于滚滚红尘之上的一方清净的孤岛，成为了许多匆忙的旅人理想的歇息之所。

《深夜食堂》清淡与散文化的表现形式，很容易让人将其看作对现实的速写，只不过多加了几分温情。

但整部剧作的基调仍然无疑是理想与诗化的，宛如一篇充满治愈色彩的童话。

该剧的最后一集，在清澈悠扬的女声伴唱下，剧中出现过的人物欢聚一堂，分享着美味与彼此的欢乐，使得这种诗化最终完成。

“我出生的这座城市，都是用水泥建造的。

旁边的工厂，总传来机器的声音……机器在吟唱，遮住了鸟儿的声音。

这就是我的故乡，所有的事情，都是珍爱的回忆……机器的声音，就是怀念的催眠曲。

”这首由福原希己江演唱的的歌曲堪称全剧的点睛之笔。

水泥、机器，这些原本冰冷的存在，这些“异化”的帮凶，意外地在轻声吟唱中变得柔软，并十分自然地融入了我们带着淡淡伤感的回忆。

我们必须接纳现实，但也决不放弃用内心的温热去融化现实尖锐的冰棱，这是妥协，也是执着。

正如我们的先人在农业时代一遍遍顽固地描绘着“田园诗”的童话，而今的我们在古老的理想随风散尽之后，重又开始书写崭新的“都市田园诗”。

二松重丰大叔刚刚饱餐了一顿，他迈着悠闲的步伐，轻轻吐出一串烟圈，感到无比享受。

只不过他刚才拜访的不再是深夜食堂，而是外出办公之余偶然寻得的特色小店，他所扮演的角色也从黑道小哥变成了孤独却自在的五郎。

从表面上看，除了共享一位演员，将《深夜食堂》与《孤独的美食家》联系在一起的重要元素就得算是美食了。

但这样说其实并不准确，因为前者的重点不是食物而是人情，而后者才真正将吃饭的享受表现到了极致。

抛开可有可无的情节，美食终于成为了荧幕上绝对的主角，主人公大部分时间里都在一道道活色生香的菜肴间辗转缠绵，让人口水涟涟又妒火中烧，无怪乎有观众将其一针见血地称为美食色情片。

相较之下，《深夜食堂》则显得太过内敛而克制了。

不过，两部作品之间的确存在着更深层的关联，那就是孤独。

片名《孤独的美食家》，美食固然是重点，但孤独的重要性也不能忽视。

可以说，孤独甚至是五郎胜任一位优秀美食家的先决条件。

五郎的孤独是由内而外、主动选择的。

作为一名一人吃饱，全家不饿的个体户，他十分享受自己无拘无束的工作状态。

时常拜访各地的客户为他提供了寻找美食的便利，独自一人的简单生活使得他有更充裕的资金可以用于满足口腹之欲。

最关键的是，他赋予了“觅食”这一日常行为至高的意义与乐趣。

每当饥饿感隐隐传来，他就如一只猎豹般敏捷地穿行于大街小巷，用心搜寻着目标。

一旦入店坐定，他又像一位富有经验的战略家那样审视着菜单，认真制定作战方案。

用餐结束后，伴着袅袅升起的烟圈，他俨然已经成为了世界上最快乐的人。

总之，五郎保持了贯穿始终的独立与自足，可以说是心无旁骛、无所依傍。

正因如此，他才能真正享受到美食的纯粹乐趣。

如果他拖家带口、呼朋伴友，自然就无法把注意力集中在“吃”上了。

与之相对，《深夜食堂》中的主人公们虽然也都是一个个孤独的现代人，但他们的孤独则意味着被迫与不完满，意味着在亲情、友情、爱情或自我价值上有所欠缺，而由此产生的无助与不安，正是他们想要努力摆脱的。

解决方案无外乎是鼓起勇气，重拾破碎的情感，弥补过往的遗憾，证明自己生活的意义。

食物在这一过程中只是一条叙事的线索，一份减少心灵之间摩擦的润滑剂。

可以说，《深夜食堂》选择了缓解孤独、获得救赎，而《孤独的美食家》则选择了享受孤独，并且把享受本身视作救赎。

问题在于，对孤独的享受为何能够带来救赎。

现代化的浪潮将我们从传统的桎梏中解放出来，我们获得了更多的自由，同时也变得更加孤独。

但这种孤独并不意味着交流的断绝，恰恰相反，愈加便捷与频繁的人际交往正是其诞生的催化剂。

听来有些奇怪，但只要回顾一下五郎的日常工作就会明白。

他几乎每天都要和不同年龄、不同职业的客户打交道，阅历可谓相当丰富，但这并不妨碍他保持“洁身自好”的状态。

他与接触的各类人士并没有很深的交集，更像是一位悠闲的观众或者过客，带着淡淡的疏离去欣赏一路上的风景，却从不真正置身其中。

五郎是幸运的，他携带着适应时代潮流的孤独基因，能够在缤纷喧闹的都市丛林中生活得如鱼得水。

当然，现代性这把双刃剑同时也威胁着五郎的“自由”，社会规范与工作压力的阴影无时无刻不伴随着包括五郎在内的所有现代人。

一个人处理那么多业务，还要应对不同客户的特殊要求与种种突发状况，还是相当累人的。

杂务缠身自然会让五郎的悠闲与逍遥打上折扣，但他又不可能因为这些缺陷而抛弃这份使自己保持相对独立的理想工作。

像他这样适应力极强的都市生物，自然不会躲到传统的“人情”之中寻求慰藉，只会是进一步巧妙地利用现代社会给予的特权让自己的生活熠熠生辉。

正如每一集的经典片头所展示的，不受时间地点所束缚，毫无顾虑享受美食的“孤高”行为，可谓是现代人都能平等拥有的最好安慰。

由此看来，五郎不愧是进化得相当充分的现代人，他从不为“田园诗”时代的失落遗憾，而是义无返顾地投入到个人而纯粹的感官享受之中，让生命的热情与愉悦尽情绽放。

在这一层面上，五郎堪称吃货版的福柯，他可以与遇到特丽莎之前的托马斯称兄道弟，因为二人所追求的快乐实为同一枚硬币的两面。

三午夜过后向疲惫的旅人敞开胸怀的小饭馆，乐此不疲地穿梭在一顿顿美餐之间的五郎，两者都向我们提供了一种治愈的方案，让我们可以暂时逃离现代化浪潮带来的困扰。

只不过前者选择了向后看，召回传统的温情企图诗化不那么美好的现实；后者选择了向前看，通过一次次畅快的物质享受来探索个人自由的可能。

前者证明了我们依然可以在钢筋水泥的丛林中构建一种诗意的生存，尽管那看起来有点脆弱和单薄；后者将消费的愉悦创造性地转化为对抗社会秩序束缚的革命性力量，虽然这股力量背后或许存在着隐忧。

两种方案孰优孰劣，只能成为一道没有意义的比较题，也从没有人会想要天真地从一而终。

实际上，就连看起来潇洒不羁的五郎，也依然带有几分“传统色彩”。

从他在剧中零星的回忆，从他对人情世故的谙熟，都能发现他其实对那些真诚朴素的情感颇为欣赏，乃至有些留恋。

在观赏这两部作品时，我经常会产生这样的幻想，也许松重丰扮演的五郎会在某个夜深人静的时刻，抱着“曾经沧海”的情怀，回到那家属于自己的深夜食堂，一吐往日里从不向外人流露的愁绪。

唯一可以确定的是，不管我们如何选择，“孤独”都是作为一名现代人无法回避的生存状态。

我们注定终其一生与其为伴，或相持搏斗，或撕磨纠缠，为此身心俱疲、狼狈不堪，却也从中获得了生命的张力与厚度。

注：这两部关于美食的电视剧都很喜欢，所以做了个简单的比较分析

见过很多人，自许对吃这方面格调很高，日常食材难以入眼。

与此类人同游时，我本来就是对吃格调很低的人，在各小吃摊间大快朵颐，本该是畅快事，每每食毕对食物大加赞赏的时候，对方却摇头冷笑道：“君对食物格调似乎不够高，这种食物实在普通的很，不懂哪里美味”，遂落得个不欢不快的下场。

沾父母的光，“格调”高的酒宴也去过不少，但凡这种场合，先听长辈领导寒暄一番，吹捧别家儿女一番，浅藏而露的炫耀自家儿女一番，冷盘上齐时已饥肠辘辘，继续听一大桌人侃侃而谈，怯怯夹一筷时，忽被长辈问起近况，停箸而答。

几个摆盘复杂，食材高档的高”格调“大菜上后，又不得不行敬酒礼仪，早已食不知滋味。

熬完四五个小时回家与父亲煮食泡面，呼呼啦啦五分钟解决，两人大呼：”快哉！

美味！

”母亲则会给出冷眼：“简直不知道父女俩在想什么。

”其实吃与穿同样，有人把高档品牌昂贵布料视为格调，穿在身上光鲜亮丽，起坐间小心对之，生怕有细微褶皱摩擦，实在累得很。

粗布麻衣有气质的人亦能穿的仙风道骨，搭配的有些眼力劲，照样妙趣横生。

坐卧恣意，脏了扔进洗衣机里搅搅，恨不能多甩几笔油画颜料在上面那才有味道。

孤独的美食家吃的并不只是孤独，也不只是美食，而是小巷间的市井悠闲与随意。

在日本这样注意礼仪的国家，人活着可能更处处克制小心。

这么着，西装笔挺的五郎呼啦呼啦咕兹咔呲吃着”格调低“的民间粗食，实为快乐事！

幸福事！

还是那句话，有些人以玉盘珍羞绫罗绸缎为格调之高，有人以小巷民食布衣素履为妙，我不评价谁更好，我只想说更多选择更多欢笑。

另：若君以钻进大街小巷的民间食堂大排档为乐，能寻志同道合者更好，不然不妨做孤独美食家，否则冷眼恶评实难消化。

黑道大哥终于从良了，开着宝马，西装革履，穿梭于日本的大街小巷，奔波忙碌，体面生活。

话说丰叔，绝不是生面孔，可以说是老熟人。

多部日剧里，那些不起眼的小角色，深夜食堂，敬启父亲大人里的黑道大哥，给我的印象很深，远胜过其他片子里的角色。

大叔的外形不演黑道太可惜了。

千年老二钻石配，今朝终于成为主角了，孤独的美食家，丰叔是绝对的主角，和漫画原型人物非常接近。

选大叔，真是选对人了。

大叔在剧中，准确的说，是个自由职业者。

整天拎个皮包东游西逛。

职业很高尚，走到哪里，众人仰慕。

叔的职业要求他必须有品位，他的吃货嗜好也是相当的有品位。

一话一个地方，一话一家不起眼的小店，一话一种美食，不是单纯的美食介绍，这就是一种生活方式，我吃故我在。

大叔选店，很有一套。

跟着感觉走，饥肠辘辘，大脑并不短路，相反感觉相当的准，每一次的选择，都是明智的。

从不去所谓的繁华地段，只游走在市井小巷，寻找美食何尝不是一种享受。

看起来平淡无奇，低调不张扬的小店，美食恰在其中。

简单的布幌子，雨夜透着温暖灯光的灯箱，一块块悬挂店内的标牌，不喧哗，自生动。

厨房忙碌的节奏，丝毫不影响大叔的心情，看着后厨忙碌的身影，多数是一家人的辛苦劳作，家庭料理不就是这样默契配合，互相支持的吗？

家的氛围，家的味道，往事又浮上心头，每当回首过去的时候，叔总是释怀轻松一笑，这等境界，望尘莫及啊。

人与人相忘于江湖，在所难免，那一根扎在心上除不去的刺，每每想起，唯有伤痛，食物与人的相濡以沫，总让人牵肠挂肚，那一抹心灵暖暖的慰藉，每每忆起，唯有幸福。

我一直坚信食物可以给柔弱众生力量，酸甜苦辣，人生百味，你只要珍惜谨记幸福的味道就好。

品尝美食，不能急躁，更不能催促，匆匆端上桌的食物，味道必定会走味。

要像等待自己的爱人一样等待美食，吃的不仅仅是味道，还有幸福。

大叔经常踩着饭点，走进一家家第一次光顾的店。

人来人往，熙熙攘攘，这边起驾，那边落座。

店内的氛围恰到好处，孤独的美食家，其实并不孤独。

有这么多食客的相伴，虽是第一次走进的店，确像个老相识般的亲切。

大叔是个怀旧的人，选择的每一家店，都是看起来旧旧的。

怀旧的人总是容易自作多情，邻座大叔的搭讪，满是女孩子的咖喱店，叔真的是太敏感了，害羞的慌忙掏出手帕擦汗的样子，内心的各种纠结，各种胡思乱想，四周的眼神和声音，都让他紧张和窘迫，可爱的呆萌大叔。

对了，他还喜欢吃甜食，喜欢吃甜食的人，多愁善感，心思总比别人细腻，甜的味道是会安抚人心的。

中华料理，四川料理，饮食清淡的日本人都如此钟爱天朝美食，美食虽迁移，食客本性却不改，吃货精神永不朽。

看到叔买了椰树牌椰汁，坐在长凳上，一个人独饮的那种享受，我果断去超市买了椰汁。

吃的都不是高级食材，燕鲍翅，没有!河豚，没有！

松茸，没有！

每一餐都只是家常便饭，盖饭，面条，一道道家常菜，却让独自一人的大叔眉头紧锁，大汗淋漓，看着那张饱经沧桑看得到皱纹的笑脸，吃的那么专注，用心吃饭，不仅是味觉的体验，还有心灵的愉悦。

每次吃完饭，痛快地长出一口气，一桌的空盘空碗，大叔心里装的幸福却是满满的。

走出店门，每一次转身，驻足凝望，味道的记忆长留心间。

旁观者的我，多想循着叔的足迹，过一把孤独美食家二代目的瘾啊。

每一集相同的片尾音乐，又想起深夜食堂不变的片头音乐。

简单悠扬的小调，很有日本小酒馆、居酒屋的气质和味道。

美食和心灵的距离，原来近在咫尺。

从明天起，做一个像大叔一样知足幸福的人，专心吃饭。

人与美食之间的深厚交情，相知多年，勿多言，自难忘。

食物承载着众生的寄托，不只是食欲，更是人间烟火里的冷暖悲欢。

简单的一日三餐却能传递神奇的治愈力量，温暖人心。

大叔也有不如意，也会遇到挫折，吃一顿幸福的饱饭，不快也风卷残云般一扫而光。

蓦然转身坚定前行，还有下一个地方的一家美食店等待大叔光顾呢。