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昨日的美食

きのう何食べた?,What Did You Eat Yesterday?

主演:西岛秀俊,内野圣阳,山本耕史,矶村勇斗,高泉淳子 ,章川合,中村百合香,槙田雄司,椿弓里奈,松山爱里,远藤史也,田中美佐子,矢柴俊博,真凛,志贺广太郎,梶芽

类型:电视地区:日本语言:日语年份:2019

《昨日的美食》剧照

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《昨日的美食》剧情介绍

昨日的美食电视免费高清在线观看全集。
笕史朗(西岛秀俊 饰)是一位经验丰富的律师,在同事们眼中,他英俊、专业,年逾四十但依然单身,俨然钻石王老五的形象,但实际上,史朗是一名同性恋者,正在和交往多年的恋人贤二(内野圣阳 饰)同居中,只是他一直都没有将身份公开。 对于史朗来说,每天最重要的事情是做饭,因此,他总 是竭力在工作时间内完成工作任务,绝不加班,只为了能够在超市关门之前前去采购当日的优惠菜品,并且通过精打细算将两人的伙食费控制在25000日元之内。史朗和贤二早就过了热恋期,相处起来宛如老夫老妻那般自然又充满柔情,然而,再平静的生活里也会偶尔发生些许波折,在踌躇和迷惘之中,美食的治愈之力就显得格外重要。热播电视剧最新电影正义协会:二战女人的村庄帝锦平安之盾神偷伊克巴尔川西大决战不负青春不负卿摘下你的面具家有穆珂食人狂魔真实的人类第一季新网球王子U-17世界杯超人和露易丝第三季如果烧陶的话也做个马克杯吧第二季干得漂亮酒醒时分铁齿铜牙纪晓岚天黑以后异形前哨最后12天最后一杯酒阴森小镇雾都猎狐我叫刘金凤快网利剑降龙大师之捉妖榜啦啦队女王第一季渔王争霸花腰女儿红另一个我

《昨日的美食》长篇影评

 1 ) きのう何食べた?展 昨日的美食 东京凯旋

きのう何食べた?

展 昨日的美食 东京凯旋🥢这次从东京回程,本来并没有停留的打算。

在得知展览后,纠结了一下把票改签到第二天,这才有机会去参观。

🥘我在多年前就看过连载的吉永史原作漫画,去年改编成日剧,也颇受好评。

🥫每集30分钟长度,讲述主人公细水长流的温馨日常。

早晚两餐自己动手,目标是将一个月餐费控制在25000日元以内(约等于1600多人民币),如何完成这一艰难的任务,节约的同时还要做到荤素搭配有营养,这是大家都感兴趣的话题。

🍝场地位于东京池袋PARCO七楼的PARCO FACTORY,预售票每30分钟为一档选择入场时间,也可以到现场买票。

🍑展览按日剧集数分成几个部分,挑选一些画面展出漫画连载原稿,用视频播放了片断和原作对比。

吉永史的漫画本来就长于对话和内心戏,而之前有些评价说演员表情动作夸张,可这其实就是对原作的还原。

漫改作品经常会遇到这个问题,此次对照一看,觉得这一部从二次元到三次元的呈现还是很成功的。

特别几位配角,和原作中画的蜜汁相似啊~

🥗展览还有一部分是场景还原,有日剧中出现的书桌、厨房、沙发、主角服饰等,可以让大家拍照。

🥦看过日剧幕后花絮外就进入周边贩售区,伴随着熟悉的「中村屋」(剧中主人公经常去的商铺)BGM,有不少原创周边以及原作漫画供选择,但日剧人物形象和漫画周边很少。

地址:池袋パルコ 本館7階 PARCO FACTORY票价:预售票 800日元(当日票 1000日元)

 2 ) 饿了么?拉手,下厨房(附:菜谱整理)

以下是西岛秀俊亲手做给我的菜,图片来源于他的手机,做法均由他本人口述。

谢谢大家的祝福。

豆瓣有一个话题叫「我和我的同性伴侣」。

不知道是谁家倒霉孩子发起的话题,一石激起千层「狼」,百万浏览,千人关注,空手套美图,一片一片,只羡鸳鸯不羡仙。

那些曾经难以启齿的事,和不敢同框出现的脸,都在一次次试图勇敢地争取与表达中,获得了被允许、被祝福、被羡慕的资格。

能向前稍稍迈出一步的感觉,可真好。

这「可耻」的浏览量当然,很真实的,排行前、点赞高、祝福多的,属于那些双方都负责貌美的爱侣。

年轻的脸庞,往往搭配着丰美的肉体,在似乎更少的地心引力下,享受着来自岁月更慢的打磨与深造。

生活对于仍在疾速成长的爱情,总给予它更多的偏袒与期待。

但是至平凡、至清淡、至幽微的爱情,才是滋养更多生命的源泉。

即使苟活在这般多元的时代,更多人还是会待字「柜」中——他们会选择在熟悉的工作场合隐藏自己,在狭窄的群体范围里左顾右盼,在暂时的陪伴后迷失彼此,在大局已定的未来中把握现在。

这部「昨日的美食」,描述的就是在这般生活体验下,一对普通却不寻常的同志伴侣,互相扶持、甘之如饴的同居故事。

他们俩,一个45岁,一个43岁,在青春不再与养老危机的夹缝中徘徊,激情退居二线,爱人降职室友,左手握右手,犹如一对再平常不过的熟年夫妇。

他们的故事,有什么好讲的?

可能这一切,得从「吃饭」说起。

西岛仪伟主持的《天天饮食》,欢迎大家每周六收看开始每一次闲聊的,不是话唠,是吃饭;停止每一次争吵的,不是拥抱,是吃饭;感到幸福时,吃饭;品味忧伤时,吃饭;沟通感情时,吃饭;最重要的,酝酿激情时,也吃饭。

这对「基老伴」,为吃饭这件事,赋予了更多意义与神性。

而做饭带给他们的充实感,更胜做爱。

这是一个围绕吃饭的故事,但不仅止于此。

漫画原作家吉永史,温柔地把中年人遭遇到的职场烦恼、赡养危机,以及社会中的同志平权难题,透过一蔬一饭、一汤一水巧妙化解。

酸、甜、苦、辣,生活的个中滋味,掰开了,揉碎了,尽有它不错的味道。

我想,这也是为什么这部作品的名字叫做「昨日」的美食——尽管美好的事物,将不可避免地成为过去,但却会在日后的回味与追忆里,咀嚼出更丰美的味道。

隔夜的咖喱更香,昨日的美食,更好味。

看了这么多,估计你也饿了。

快请坐,慢回身,上菜啦!

以下都是西岛秀俊亲手做给我的菜,图片来源于他的手机,做法均由他本人口述。

谢谢大家的祝福。

1. 什锦饭

材料:大米、海带、牛蒡、舞茸做法:1.米饭水量适中,加入干海带一枚,用料酒、酱油入味;2.腌渍鲑鱼解冻,放入锅中;3.牛蒡去皮切小片放入;舞茸晾干、撕开放入;4.煮饭,40分钟左右即可。

2. 竹笋炒鸡蛋

材料:鸡蛋、竹笋、榨菜做法:1.鸡蛋打入碗中搅拌,放入油锅翻炒,熟后倒出;2.榨菜切碎,和葱白、姜一同入锅翻炒,加少量酱油;3.竹笋洗净后切块,和榨菜碎一起翻炒;4.将倒出的炒鸡蛋再次入锅,翻炒后出锅即可。

3.夏日凉面

材料:挂面、茗荷、紫苏、生姜、西红柿、黄瓜做法: 1.挂面煮熟后,放入冷饮用水中备用; 2.茗荷(即阳荷)、紫苏、生姜均切成末,黄瓜、葱切丝;3.凉挂面控水、放入碗中,上述材料倒入碗中,并撒上适量芝麻粉; 4.西红柿切丁,混合面条调味料后,浇入碗中即可。

4. 自制草莓酱

材料:草莓做法: 1.草莓洗净,切梗,加入砂糖(别心疼,多加),静置3小时;2.将果酱罐放入开水中,然后用夹子拿出、倒置在桌面上(排出空气); 3.将草莓直接放入搪瓷锅中烧煮,无需添水;4.中火,木铲不断翻炒,并不断舀出浮沫;5.草莓煮烂后,放入罐子中,密封倒置,完成。

5. 凉拌卷心菜

材料:卷心菜1枚、胡萝卜1根做法: 1.卷心菜、胡萝卜切丝,放入大碗中;2.加入醋、蛋黄酱、糖进行搅拌; 3.静置30分钟,加入盐与胡椒调味即可。

6. 番茄炖鸡肉

大蒜半个、洋葱1个、鸡腿肉1片,口蘑若干做法: 1.大蒜切成小块,洋葱切成薄片弧形备用;2.鸡腿肉切块,撒上黑胡椒粉,放入锅中煎至双面金黄取出;3.油锅中放入洋葱和蒜末,翻炒,并加入口蘑; 4.倒番茄酱后,加水及一片浓汤宝共煮; 5.放入煎好的鸡肉,翻炒,并加入芝士碎、黑胡椒,待汤汁收干即可。

7.烤千层面

材料:大蒜、西芹、洋葱、胡萝卜、猪肉馅、千层面饼做法: 1.大蒜、西芹、洋葱、胡萝卜切成末翻炒,加入猪肉馅,继续翻炒; 2.加入番茄酱,倒水,再放入浓汤宝、香料,撒上胡椒盐调味; 3.制作白酱-黄油入锅溶化、加入小麦粉,用中小火翻炒。

逐渐倒入牛奶,直至粘稠,撒入胡椒粉; 4.沸水中放入盐,煮6片千层面; 5.装烤盘-下层平铺步骤1-2中熬好的酱料,放入两片千层面、白酱、菠菜碎、番茄酱、披萨专用芝士、帕玛森干酪,如此重复3次;6.放入烤箱烤制即可。

8.香草面包糠烤鸡肉

材料:面包糠、胡萝卜、鸡腿肉做法: 1.大碗中倒入面包糠、帕玛森干酪、胡萝卜末、胡椒盐,加入少许橄榄油; 2.将如上调料盖上切好的鸡腿肉,放入烤箱烤制即可。

9.超豪华札幌一番拉面

材料:白菜、豆芽、胡萝卜、大葱、裙带菜、猪肉、鸡蛋、札幌一番袋装拉面(都说史郎龟毛,可贤二才是做饭最麻烦的那个)做法:1.白菜、胡萝卜、猪肉、大葱切条;2.生鸡蛋打入带少量清水的碗中,扎一下蛋黄,盖上保鲜膜,微波炉加热40秒;3.锅中热油,加入猪肉、胡萝卜、白菜翻炒,放入黄油、蒜泥、味增、味淋、鸡汤料;4.加入500毫升水,沸腾后下面,煮两分钟,放入豆芽菜、裙带菜、大葱;5.汤碗中放入拉面调味包,将做好的面倒入碗中,加入加热好的鸡蛋,胡椒粉,完成。

10.鸡肉火锅

材料:鸡翅、白菜、水菜、豆腐、冬菇做法:1. 满锅水里加入煮汤汁用的海带和料酒,放入鸡翅,一边煮一边舀去浮沫,文火40分钟;2. 粗切白菜、水菜,大葱切片,豆腐切成若干等份,给冬菇伞刻上十字,下锅煮;3. 用橘子醋酱油和柚子盐调至蘸料,完成。

11.筑前煮

材料:魔芋,香菇,胡萝卜,牛蒡,莲藕,竹笋、鸡腿肉做法: 1. 将魔芋撕成小块,焯水;香菇干泡水,切成四等份;2. 胡萝卜、牛蒡、莲藕切块(用醋泡好),生姜切末,水煮竹笋和鸡腿肉切块;3. 锅内倒入油,翻炒生姜末;翻炒鸡肉,然后全部取出,放两大勺白糖和酱油;4. 芝麻油翻炒胡萝卜和牛蒡,再放入竹笋、魔芋、莲藕、香菇继续翻炒;5. 倒入300毫升泡过香菇的水入锅,一勺白糖,倒入面汁,倒入已取出的鸡肉;6. 等待汤汁完全煮完即可。

12.鲑鱼鸡蛋黄瓜寿司

材料:鲑鱼、黄瓜、鸡蛋,熟芝麻粒做法:1. 鲑鱼两片,涂盐置入烤箱;2. 煮好的米饭中加入寿司醋,黄瓜切片,撒盐拌匀;3. 鸡蛋蛋液下芝麻油锅,放少许盐,筷子搅拌;4. 将黄瓜片水分捏净,碾碎烤鲑鱼肉,连同炒蛋碎一起放入米饭搅拌;5. 放入足量炒芝麻点缀即可。

13.浓菜汤

材料:培根、洋葱、大蒜、胡萝卜、土豆、白菜做法:1. 四片培根切碎,小火翻炒至油脂析出。

洋葱切末倒入锅中翻炒,盖上盖子;2. 大蒜切末、胡萝卜、芹菜切段,下锅翻炒,盖上锅盖,火调小;3. 土豆、白菜切段,放入锅中;西红柿切大块,放入锅中,翻炒至完全融化;4. 放入浓汤宝,加入一升左右的水,放入月桂叶一片。

煮30-40分钟;5. 出锅前加入盐、黑胡椒、罗勒、牛至即可。

14.格雷伯爵奶茶霜淇淋

材料:格雷伯爵茶包、炼乳1管、牛奶做法:1. 锅内放少量水,烧开,投入两包格雷伯爵茶茶包。

盖上盖子;2. 三分钟后,加入500ml牛奶、70g砂糖和一小管炼乳;3. 材料全部融化拌匀后,拿出茶包。

将锅中液体倒入盘子中,冷冻;4. 快凝固的时候,从冰箱取出,用叉子搅碎,再冷冻4小时以后即可。

15.日式炸鸡块

材料:鸡腿肉2块、淀粉做法:1. 鸡腿肉切块,加入姜末、蒜末、胡椒粉、调料酒、酱油调味;2. 鸡蛋液打入鸡肉中,用手揉捏,使鸡肉充分入味,然后裹淀粉;3. 锅内倒油,第一次低温炸肉块,三分钟之后取出;4. 第二次油温调高,鸡肉焦黄后立刻取出即可。

15道风味总结完毕,我们人生中的一个季节,又随着一步日剧慢慢地从身边流去。

一个人生活时,要懂得要好好珍惜自己;两个人相濡时,也记得要好好珍重彼此。

他们的美食,他们的故事,滋润了我们微不足道却无可替代的生活。

希望下一季的故事,和下一季的你,都一样鲜艳明丽,幸福丰盛。

然后记得,少油少糖!

 3 ) 最好的美食番,没有之一!

昨日的美食 (2019)8.82019 / 日本 / 剧情 同性 家庭 / 中江和仁 野尻克己 片桐健滋 / 西岛秀俊 内野圣阳太治愈啦!!

从此爱上了日料!

欣赏史朗的就业观,宁愿节俭一点,也不愿意为工作舍弃生活。

只是简单的打折促销就开心到飞起!

太可爱啦!

看到超市打折就开心得不行最后一集见家长两个人都紧张到不行

捕捉一只敲自律敲阔爱的养生朗,以及他的直男表白哈哈哈哈哈哈。

第一次抱抱!

咖啡馆不经意的撩

终于抱抱撒糖了!!

终于抱抱撒糖了!!

终于抱抱撒糖了!!

终于抱抱撒糖了!!

完结撒花!

 4 ) 这两个中年男的爱情故事,竟然比偶像剧还甜

【本文同步微信公众号风和日丽(singthelife),未经授权,请勿转载】最近日剧进入高光季,无数好剧扑过来。

今天先推荐一部爱情轻喜剧:《昨日的美食》。

豆瓣打分8.7,优质剧。

对,这是讲两个老男人的爱情故事。

笕史朗,45岁,小律所的律师。

爱好美食,每天都花很多心思在烹饪上,幸福感很强。

精打细算是他的强项,超市是他的主战场。

调味品打折?

明明其他地方更便宜,价格标签逃不过我的火眼金睛。

看到实惠商品,他眼睛里都闪着聚光灯。

偶尔失手,没买到最最最实惠价,他会相当懊恼,其实也就贵了6日元而已(人民币不到5毛钱)。

他的男友则是另一种画风。

矢吹贤二,理发师,呆萌忠犬型男友(剧中造型有点像李宗盛?

)。

刚回到家,就被训斥了:“谁让你买不打折的哈根达斯?

虽然是省钱狂魔,却也是刀子嘴豆腐心:“哎,你既然大手大脚地花钱,这笔支出还是算我头上吧,你得学着存点钱。

好暖心的一幕,律师男友把家里账单分为几大类,有一类是专门帮另一半的垫付款。

记账是好习惯。

律师男友掌握家里财政大权,每个月能合理省钱,真的很有成就感。

省钱,但并不抠门,更不会降低生活质量。

这种又帅又经济适用型的成熟男人,请给我们女人也留一打好嘛。

剧中一大看点就是“美食”,本剧根据同名漫画改编,每一集的食谱都是精致又实用。

剧粉追这部剧,都是一边嗑着糖,一边学做菜。

笕史朗说:做晚饭真是伟大。

第一集“鲑鱼蒸饭”操作起来很简单,吃货们可以在家做起来。

第一步,用勺子舀出两勺水(米要提前泡上半天),再放上一片海带。

第二步,用酒和酱油调味,然后把鲑鱼放米饭上。

第三步:牛蒡削片。

最后一步:加菌菇。

然后放电饭煲里按照正常蒸饭的流程走就好了。

撒糖不是年轻人的专利。

这对中年夫夫把浪漫落实在过日子的细水长流中。

人到中年,吃饭七分饱,多吃会胖,对身体也不好,合理的规劝是要有的。

菜场偶遇。

理发师男友一蹦一跳地往前冲。

亲密地蹭下肩,撒个软绵绵的娇。

细心的律师男友不让对方帮忙提东西:Tony可是要靠手吃饭的。

然后呀,真的就搂上去了:我要重新爱上你了。

Tony老师,果然是走浪漫主义流派的,情到浓时,必抒情。

律师男友,严谨多了,公众场合,绝不配合撒糖。

当我们都觉得这对“律师攻+Tony受”搭配得刚刚好的时候。

人家Tony老师在客人面前盖章了:我的律师男友很帅,但是,我才是攻哦。

路上偶遇客人,被瓜众盯着恋情不放。

律师男友并没有出柜,但遇到突发情况,只能强挤欢笑。

回到家,再秋后算账:你别拖着我一起出柜,不然,就给老子滚出去。

可怜的Tony只能哭着说:其他人都能分享自己的另一半,我也想,为什么我不可以?

这一幕看着也是略伤感,Tony攻的内心其实很柔软,他很需要被呵护。

律师受嘛,关键时刻只能用美食来治愈爱人的心。

这对夫夫真的是相爱相杀的活宝。

Tony攻把话语权都给了律师受,放飞自我的人,总是需要有个人在旁边把控下的。

只是律师男友太帅了,Tony总怕煮熟的鸭子就这么飞走了。

第二集的“吃醋大战”也是很有梗。

咦?

竟然有陌生女人给我的帅男友发消息?

这是哪家的狂蜂浪蝶?

Tony男友化身私家侦探。

吃醋的人,总会提前预设受伤环节。

结果,虚惊一场。

实锤破灭。

原来短信是买菜搭子发的。

两人相视于吃瓜现场,一个大瓜吃不完,但是价格和美味摆在那里,如果这时候有个人一起分摊就好了。

瓜友一拍即合,两个人之前都矜持地观察彼此太久了,哈哈哈。

瓜友后面还要爆一回热搜。

律师帮瓜友把大西瓜搬回家,瓜友自然要热情招待一番。

律师男友纠结了:我平时吃瓜的方式太gay了,这次我不能曝光自己身份。

于是Man式爆瓜。

一不小心用力过猛了,荷尔蒙爆出来了。

吃瓜眼神好撩,少女心砰砰直跳了,很多小鹿在乱撞了。

妇女瓜友被惊呆了,她感觉这种眼神杀的男人,来者不善。

她竟然以为对方要强暴自己?!!

这时候只能拿出杀手锏:出柜!!!

这段闹剧真的不能吃饭的时候看,容易喷饭。

律师男友代表了很多同志的谨慎之心,他们不愿让外人发现自己的秘密:在外不能露出一丝一毫的GAY气。

这算是一种自我保护,毕竟平权在亚洲还没有被普及。

还好,律师男友并不恐同,他对自己的身份认知是清晰的。

生活中,有一些同志是恐同的:你自己是同志,但你又很恐惧这层身份。

我们只能说:活得没有自我,活得好累。

而他的Tony男友已经出柜,如何权衡关系呢?

这就需要爱情的力量,夫夫生活和寻常夫妻是一样的,都会潜移默化地影响彼此。

这也是一种互补,Tony男友热情奔放,就慢慢融化律师男友的冰山吧。

律师男友慢慢打开自己的心结。

他年轻的时候,也试着和女孩子交往过,但短短几个月就终止了。

他觉得装直男太累了,更何况装一辈子。

生活中其实有不少同志是选择和女性结婚的,这算是“骗婚”,是很渣的行为。

这部剧戳穿了很多同志的痛点:我该如何面对婚姻?

这部剧也通过夫夫生活的日常,向大众展现了“同志亦凡人”。

律师男友,在家里的话语权很重,精打细算也是一种合理规划。

他工作没啥野心,和老板说了:我不喜欢加班,我也不喜欢操控复杂有难度的项目。

他希望自己的生活多点人情味,研究美食就是他最大的业余爱好。

最近996话题很热,其实很多人并不想有那么强大的野心,只想做好自己的本职工作,然后好好享受生活。

人生苦短,强势也好,平和也好,只要自己觉得满足就好了,每个人的幸福是多样化的。

律师男友精打细算,也是未雨绸缪。

聊到金钱观,必然谈到同志的未来:我们没有小孩,以后老了只能靠自己,当然要把钱看重一点。

律师男友的老妈很开明,鼓励儿子赶紧出柜,别活得太紧张。

感觉后面会有夫夫一起见父母的场景,真希望全天下的同志父母都能保持这么一颗平和的心。

这部剧的每一集都插入了路人视角。

虽然大家的猎奇心有点重,但整体还是友好的。

每一集的美食环节更是让人欲罢不能,美食在向我们的胃招手。

日本最近几年一直热衷拍同志剧,每年都有高分剧出炉。

前面追的《靛蓝色的心情》太丧,结局好悲凉。

《总觉得邻家更幸福》讲社区邻里的故事,有户人家是一对夫夫,所有人都能和睦共处。

《第之夫》切入了直男视角,讲述了亲弟弟的老公。

还有去年的热门剧《大叔的爱》。

这部《昨日的美食》很甜,也很写实。

捕捉生活中的小浪漫,活出最真实的自己,无论我们是谁,无论我们选择怎样的生活方式,好好爱生活,才能好好爱自己。

【本文截图字幕组:FIX字幕组】在线资源:人人视频/第一弹风风微博:@一直风和日丽的风和君

 5 ) 胡言乱语

我还以为史朗さん是1呢,没想到是傲娇👄硬0,但是贤二有时候母母的。。

长发造型,🐴🦆真的不能接受这女的该不会爱上他了吧。。

噢噢幸好,这老阿姨也太自恋了吧😹😹爸爸还是不怎么接受他的性取向小日向さん还挺帅的!

只不过怎么感觉像个🤖呢,🐴🦆,第一次这么希望男主出轨,原来两个人都有另一半了🐴🦆,在美少年对象面前这么娇啊...(其实开门第一眼我以为凤姐...)笑🐭,像只🐶一样,边缘🌸桑真的很烦话到嘴边然后不说了,真的🤢死这种行为,问半天又说“唉算了不说了”太母了,感觉像是故意装母外人闺蜜这个演员,有点像江直树的妈妈,性格挺好❗还有趣不是金发小孩啊...阿航笑死,会说话也不会说话这么点饭,给🐱吃的呢母母的也挺可爱的😂😂💝🌹👀,你超会演哦贤二🫵🏻😹🤞半径5米以内的人进入恋爱关系时,大多都是“怎么会”开始的妈妈这变脸,吓死人,也笑死了🤣🤣🤣都是情侣了还这么客气,霓虹gay子别太离谱、、不过冬天穿这么少真的不冷吗❓地中海还是温带季风气候...🐴🦆,地理全还给老师了

 6 ) 剧照菜谱-做饭真好啊

第一集:牛蒡舞菇焖饭、猪肉芜菁叶子味增汤、蛋炒竹笋丝配榨菜

牛蒡舞菇焖饭

牛蒡舞菇焖饭

猪肉芜菁叶子味增汤

蛋炒竹笋丝配榨菜

油菜油豆腐汤菜第二集:金枪鱼多料挂面、草莓酱

金枪鱼多料挂面

草莓酱

草莓酱第三集:佳代子的凉拌卷心菜、番茄鸡腿肉

凉拌卷心菜

番茄鸡腿肉

番茄鸡腿肉

番茄鸡腿肉第四集:圣诞特供(千层面、香草面包糠烤鸡肉、酸奶油明太子沙司)

千层面

千层面

千层面

千层面

千层面

香草面包糠烤鸡肉

香草面包糠烤鸡肉

酸奶油明太子沙司第五集:贤二的跨年札幌一番味增拉面、年糕年糕年糕年糕啊

札幌一番味增拉面

札幌一番味增拉面

札幌一番味增拉面

札幌一番味增拉面

札幌一番味增拉面

年糕年糕年糕年糕

年糕年糕年糕年糕第六集:鸡翅清汤火锅、鸡汤杂烩粥、莲藕金平菜

鸡翅清汤火锅

鸡翅清汤火锅

鸡汤杂烩粥

莲藕金平菜第七集:贤二的病料(豆腐拌菠菜、鸡蛋卷、鸡腿肉杂烩粥)

豆腐拌菠菜

豆腐拌菠菜

鸡蛋卷

鸡蛋卷

鸡蛋卷

鸡蛋卷

鸡蛋卷

鸡腿肉杂烩粥

鸡腿肉杂烩粥第八集:茄子红菜椒、筑前煮、鲑鱼黄瓜鸡蛋寿司、西兰花

茄子红菜椒

茄子红菜椒

筑前煮

筑前煮

筑前煮

筑前煮

鲑鱼黄瓜鸡蛋寿司

鲑鱼黄瓜鸡蛋寿司

鲑鱼黄瓜鸡蛋寿司

西兰花第九集:不勒斯意面、海带茶泡饭、浓菜汤、凉拌芜菁、蘑菇芜菁意面

不勒斯意面

海带茶泡饭

浓菜汤

浓菜汤

浓菜汤

浓菜汤

凉拌芜菁

蘑菇芜菁意面

蘑菇芜菁意面

蘑菇芜菁意面第十集:可丽饼

可丽饼

可丽饼

可丽饼

可丽饼

可丽饼配料

可丽饼配料

可丽饼配料

可丽饼配料第十一集:圣诞特供(见第四集)+茶冻

茶冻

茶冻

茶冻第十二集:芥蓝炒小鱼、炸鸡块

芥蓝炒小鱼

炸鸡块

炸鸡块

炸鸡块

炸鸡块

 7 ) 最幸福的事就是和心爱的人一起吃饭……吗?

冲着美大叔和美食来看的这部剧(西岛俊秀到底是有多喜欢做饭hhh),美食很好,自己试着做了几道,最喜欢且会反复做的是第1集里的番茄鸡肉锅(加点芝士真的绝了),第6集里的鸡肉清汤火锅(冬日暖心推荐)还有金平菜(意外的下饭)。

除了做饭吃饭,中年男人之间的恋爱小故事也处处在细节中给人意想不到的启发。

印象最深的是第8集,史朗和他的超市拼单好麻吉佳代子之间的一段对话。

佳代子表示,虽然史朗的伴侣贤二听上去是个爱得霸道容易吃醋心眼儿还小的爱人,史朗似乎总在扮演一个表面冷酷对感情淡薄的角色,但事实上史朗是很宝贝他这个“缺点一大把”的伴侣的。

史朗听罢,思索片刻,进行了以下一系列不怎么招人待见的发言。

他说,如果现在二人分手,自己会是受损失更大的一方。

然后解释,贤二爱自己比较多,分手了情感上受伤害会比较大。

(佳代子非常适时地吐槽:你可真自信啊!

)但是,容易动情也说明,他分手后会很快投入新的恋情,但自己就不那么容易做到了。

这(不是因为用情专一)是因为他这种性格的40岁男人要重新投入一个恋爱的循环,是一件很麻烦的事。

史朗是真的很怕麻烦,所以他绝对要避免分手的结局。

不愧是律师,逻辑清晰,无懈可击。

果不其然,弹幕里先是飘过了一些“就算你长得好看,做饭好吃,这么说也太过分了”的评论,紧接着又飘过了一些“与人交往本来就要考虑很多现实问题啊,没啥毛病”的不同声音,最后我不得不关掉弹幕讨清静。

仔细想想,这确实是亲密关系中会遇到的常见问题,虽然拿到明面上来说的人不多,但人们对“爱”这件事的要求其实很高,不但功夫要下到位,连动机也不能不单纯。

如果一定要图点儿什么的话,那最好就图我这个人,是你喜欢的。

如果你图的是我的金钱,是我能为你生活带来的便利,是我能为你的社会关系提供的某些交代,那你可怎么好意思说爱我。

人性是复杂的,社会环境也很复杂,于是人的情感和物质需求也会变得复杂起来。

十四岁的校园恋爱可以清清白白只有简单的你侬我侬,到了四十岁确实很难洗脑重来。

构筑在爱之下的基础逐渐夯实,也逐渐不单纯。

问题是,人这些寄希望于从亲密关系中获得的复杂需求真的就与“爱”这件事相冲突吗?

佳代子给出了一个成熟大人暖心又体贴的回答,“为了不分手而付出努力是很棒的哦”。

如果汲取和付出是对等的,这份长满了“不单纯”的杂草的爱,或许最终会慢慢成立。

史朗是个清楚明白自己需要什么也懂得付出的人,贤二与他如此不同,有很多他眼中的缺点,完全不是他喜欢的类型,但贤二对他的爱慕和依赖令他受用,他会记得贤二喜欢什么,也会慢慢摸清贤二的脾气,虽然也不是总顺着毛摸,但对方感到不安和脆弱的时候,他即便会质疑”是不是有些小题大作了”也不会用自己的刻薄去落井下石。

他会克服自己心中的障碍,走出舒适区,为了让贤二开心。

这一切跟那种”我要为你写诗,用你的名字给星星命名,把你的名字刻在烟上吸进肺里,跟你生死相许”什么的非常不同,虽然贤二看起来是很吃这一套的人,但史朗只会在他的“人设范围内”做努力。

他永远不会是陷入热恋中就拥有完全不计较得失的疯狂的那种人。

贤二也是个合格的伴侣,他虽然敏感,爱想东想西,缺乏安全感,偶尔有点无理取闹,但他从不认为史朗对他的付出是理所当然,他会细细琢磨史朗对他的好,对这种关照感到心满意足,他承认自己的缺点并愿意守住一条底线,让史朗在包容他时不至于太过辛苦。

虽然开始得稀里糊涂,进展得马马虎虎,但这两个人最终会产生真正的爱。

这与他们最开始拥有并一直坚持的各种企图都不矛盾。

因为他们是真诚的,他们的付出背后没有欺骗。

他们都明白,“在一起”是件不易的事,比上山下海上天入地生死相许都难多了,没有什么是理所当然的,爱需要交换。

扯得远一点,我认为史朗是有自私的一面的,这没什么,自私的一面谁都有,只是他的比较显性,是个极端理性把得失利弊考虑到毫厘的人,而且他也不怎么掩饰。

他是一个会爱自己的人。

但正是这样的人,只要他的内心正直善良,他也更明白要如何爱别人,如何让别人付出的代价得到物有所值的回馈。

之前看到一篇关于心理学的文章,作者是一位心理医生,他在文章中描述了一个他曾经接待过的病人。

这位病人时常焦虑,极端自卑,总认为自己做得不够好。

简单得说,她十分厌恶自己。

这种厌恶,甚至影响了正常生活和社交。

心理医生告诉她,你可以不喜欢自己,但是你仍然需要爱自己。

病人感到困惑,如果不喜欢,如何去爱呢。

医生解释到,“喜欢”是一种感觉,但“爱”关乎于你的行为。

这位病人需要调和的是,不让感觉完全支配行动。

当对自己感觉不好的时候,仍然可以聆听自我的需求,停止内心对自己的苛责谩骂,正常吃饭睡觉把自己照顾好。

不喜欢却要爱,这听起来十分矛盾,令人难以理解。

这让我想起电影《One Day》里一句同样令我费解了好一阵子的台词,女主对男主说,I still love you, I just don't like you any more.这种矛盾的心情,在我的人生中也曾有过。

不是对恋人,而是对我的父亲。

我从来也说不上喜欢自己的父亲,小时候我们聚少离多,印象中他脾气很差,没有耐心听人说话,上头了还会打人,很少能给予我成长中的琐事和心灵上的任何支持。

但他也并非一无是处,他总是带我去尝试新鲜玩意儿,带我看电影,教会我游泳骑车,跟我一起玩坦克大战和超级马里奥。

一家人生活在一起,就算再想漠不关心,也会慢慢熟悉每一个家庭成员的习性知道他们在生活中的斤两。

上高中的时候父母闹离婚,我非常烦躁,跑到好朋友家避难,朋友问我,如果他们离婚了你跟谁过呢。

我以为我会毫不犹豫的回答跟妈过,但是头脑中一番思考让我得出了完全相反的结论,我跟朋友说,我知道我妈离开我爸会过得更好,但是他们分开,我爸大概不会过得好,他身边需要有个人。

朋友说,你看,你也没有那么讨厌他。

当时我想,我大概是被奇怪的家庭关系搞得精神扭曲,才产生了这种畸形的想法。

套用心理医生的这套理论,这或许是一种不喜欢却爱的表现。

总而言之,爱更多地反映在行为上多少是一种共识。

毫无行动的喜欢无可厚非,但毫无作为的爱,很难让人信服。

虽然“只有学会爱自己才能学会爱别人”这种话说得未免绝对,但学习并练习爱自己确实有助于我们更好的爱他人。

比如,想象自己经历了糟糕一天,天气差得离谱,你浑身湿透饥肠辘辘身心疲惫地回到家里,这时候你最想要什么呢?

也许是一顿按照自己的喜好烹饪好还滚热的美食。

但是很不幸,家里没人等你,也没有美食,打开门只有空荡荡的房间,这时候你可以做什么呢?

打开手机叫个外卖,或者,克服疲惫抖擞精神,开火为自己做一顿饭。

当然每个人对食物的标准都不一样,但如果在你的标准里,外卖只是一种凑活而亲手烹饪的料理才是心之所向的话,那么爱自己的表现就是虽然觉得累却还是选择做顿好吃的犒劳自己一下。

当你习惯了这种选择,下一次,这个身心俱疲回到家的人变成了你的伴侣,如果你亲手烹饪的料理是TA的心之所向,你也会更容易克服此刻可能会有的懒惰或者逆反情绪,去好好做一顿饭。

再比如,你搞砸了一件重要的事,情绪低落陷入深深的懊恼,脑内正在对自己进行批斗大会,暗无天日,一切都在崩塌的边缘,这时候你最需要的是什么呢?

也许是有人走过来拍拍你的肩膀,告诉你事情没那么糟,你不是一无是处的,天还没塌,前方还有机会。

爱自己的你会适时地扮演起这个角色,把对自己的失望暂时放到一边,给自己一点爱的鼓励。

下一次,如果搞砸事情的是你的伴侣或者小孩,你也更容易做到同样的事。

我想,不论当初付诸行动的背后有着怎样复杂的动机,在这条路上走到某一点时这个动机都会变得模糊不清,甚至不再重要,留下的是个只能用“爱”这个字来描述的东西。

爱的本质并非一种责任感,并非一种因为自己的身份(丈夫/妻子/父母/子女)而应该或不得不去做的事,它或许只是一种简单而强烈的愿望,希望对方过得好,希望自己的存在能让对方过得好,如果要求得多一点,希望对方也可以这样对待自己。

鲜少有人对亲密关系的诉求仅仅是在每一个清晨与傍晚一起吃吃饭,但有一个观点我是十分认同的,那个愿意每天兴高采烈地和你讨论今天要吃些什么人大概率会是个好伴侣。

番茄鸡肉锅

鸡肉清汤火锅

泡菜牛奶炖鸡,没有金平菜,乱入个别的,食谱诡异但非常好吃

 8 ) 跟着做剧里的美食,真的好吃吗?(内有大量实战过程与图片),E6刷完!更新至第7道菜了!

拖延症患者终于更新了凉面,今年夏天做过的最好吃的凉面。

【第二集:茗荷金枪鱼凉面】因为家里没有日式荞麦面调味汁,就自己捣鼓出了一个中式的调味汁,味道也不错,如果不想那么麻烦的朋友,可以淘宝搜一搜“日式荞麦面调味汁”,跟荞麦面一键下单,超级方便!

【🍳做法】1.生姜用工具擦成姜蓉,茗荷切丝,黄瓜切丝,番茄切块,小葱切成葱花。

2.金枪鱼罐头打开,把金枪鱼肉挖到一个小碗里,放入一部分茗荷丝和蛋黄酱,搅拌成金枪鱼蛋黄酱。

3.另准备一个小碗,放入10ml生抽,5ml绍兴黄酒,5ml云南拓东甜酱油(没有的话可以用“红糖酱+金兰酱油”代替),几滴浓缩鸡汁,一点蚝油,搅拌成料汁。

4.素面(挂面,荞麦面都可以)煮熟,过凉水冲洗三遍,使面保持弹性后放入一个大碗里,倒入适量的冰矿泉水。

5.然后把料汁沿着边沿倒入,转一转碗,使料汁与矿泉水交融。

6.把番茄块放入碗里,再黄瓜丝铺在面上,姜蓉捏干水分,团成团放在黄瓜丝上,金枪鱼蛋黄酱也团成团放在最上面。

7.撒一层葱花,再倒一点日式芝麻芥末拌饭料,搞定。

祝大家夏天也胃口好

预告哈哈哈,第二集佳代子太太教的日式蘸汁凉面一次成功,非常非常好吃,冰凉凉甜丝丝,多重口味的碰撞,很适合夏天。

佳代子太太的金枪鱼凉面我没有弃坑没有弃坑!

我终于买到剧里的茗荷了!

就在盒马鲜生!

感恩马爸爸!

茗荷也叫阳荷千等万等终于等到它上市!

剧里的凉面可以安排上了!

我还是第一次吃茗荷呢,今天试着用二荆条和豆干炒了一下,加了古越龙山,非常香。

茗荷的味道很像生姜,但是没生姜那么冲,有点甜丝丝的,很脆,当调味很不错!

据说茗荷炒腊肉是神仙一样的做法,下次要试试!

茗荷辣炒豆干🎇【第六集】🎇被催更的我非常羞愧!

来还债了!!

因为这段时间一直在国外出差,所以就没顾得上复刻剧里的菜谱,不知不觉,两位已经从直男装gay变为真的有点gaygay的了。

假面骑士客串的时候我差点没喷饭,演的什么“绝世美少年”啊,真的不会耽误拯救地球吗!

连刷四集,被第六集打动,呜呜呜这是什么神仙爱情!

为了生病的另一半学做饭什么的真的是太感人了!

所以就先试了试第六集的鸡肉粥,清淡的做法也正合适苦夏没胃口的自己

【🍚第六集:鸡肉粥】好吃程度:⭐⭐⭐⭐⭐这道菜真的是好吃又好做,而且好消化!

做粥的米饭用的冷藏米饭,解冻后能很快地炖得软软的,鸡腿肉的鲜美多汁也能很好地融入粥里。

嘴上说要减肥的我也吃得很干净!!!

keke,像我这种单身狗做给自己吃可能体会不到什么温馨的效果,有对象的请加油!

(ง •̀_•́)ง🍳制作方法:1.两只鸡腿肉去骨切成一口能吃掉的小块,速冻米饭拿出备用。

2.炖锅中放入适量清水(一个人吃的话600ml足够,以份量递增),烧热后放入几滴鸡高汤。

3. 放入鸡腿肉,等几分钟,用勺子去掉锅中浮起的浮沫与鸡油,保持大火炖煮五分钟。

4.水再次烧开后把速冻米饭放入,用筷子不停搅拌,以免粘锅。

5.在等鸡肉炖煮熟的时候,在一个碗里打入一个鸡蛋,用筷子打散,备用。

6.鸡腿肉粥炖五分钟后,将鸡蛋打入,同时将筷子立即伸入锅中,把鸡蛋液搅拌开,与粥米粘合均匀。

7.然后转小火,切点容易熟的蔬菜进去,芹菜能提香去腥,最推荐,要清爽一点,生菜也可以。

8.等蔬菜也煮好后,就可以出锅了。

我没放蔬菜进去,因为我单独拌了地瓜叶装入碗里,尽情享用你的杀鸡全家,哦不,温馨鸡肉粥吧!

【第四集】第四集的千层面我材料都买好了,淘宝一键下单,然后漏了马苏里拉芝士,只想给自己脑子拍个砖。

【第三集】刷到第三集的时候,我真香了。

剧情渐入佳境,人物也慢慢丰满,父母与子女的别扭感永远是解不开的谜。

这集给出的食谱非常简单实用,浓郁又开胃的口感正好合适春末夏初。

特别是番茄炖鸡肉,为了感谢它,我把原本的评分改了!

一次更新两个食谱,战胜了拖延症我骄傲!

【🥦第三集:凉拌卷心菜】好吃程度:🌟🌟🌟这道菜的醋和蛋黄酱可以用酸奶代替,推荐希腊酸奶或者是天润的酸奶,不但热量低,也有酸酸甜甜的奶香味。

🥒制作过程:1.一个卷心菜和一根胡萝卜切丝,放入一个大盆里,加入一瓶200g的希腊酸奶(天润酸奶),搅拌均匀。

2.搅拌好后,静置30分钟,等卷心菜软塌后加入一些糖,继续搅拌。

3. 最后加入盐和黑胡椒搅拌均匀即可。

这道菜是开胃小菜,所以我炒了年糕来搭配,加了鸡蛋豆芽西葫芦。

豆芽清爽的味道很合适用来炒鸡蛋。

【🍳第三集:番茄炖鸡肉】好吃程度:🌟🌟🌟🌟🌟这道菜是这一集的精华,真的是太实用太好吃了!

它也不需要什么高超的烹饪技巧,切切炖炖,半小时就能做好。

做好的番茄炖鸡肉,酱汁非常浓郁,直接拌意面就可以解决一顿饭,懒癌福音。

🍳制作过程:1.大蒜取一半切成蒜末,洋葱切成弧形片,真姬菇洗净分开,番茄酱取三小袋放入调料碗备用。

2.鸡腿肉去骨,切成八等份。

也可以用鸡翅根,比较小,直接去骨就能用。

3.把去骨后的鸡腿肉倒入一个碗里,倒适量黑胡椒,用手抓匀,备用。

3.锅内倒两瓶盖油(不要多了),大火烧热后,放入鸡腿肉,转小火。

4.煎至鸡油泌出,两面金黄后,取出备用。

剧里

我5.小火保持鸡油油温,将蒜末和洋葱片放入,转大火煸炒至变软,然后放入真姬菇煸炒。

6.真姬菇煸炒软后放入番茄酱,稍微煸炒一会,倒入适量水,微微没过菜的表面。

7.加入浓汤宝(浓缩鸡汁)继续翻炒,至酱汁与蔬菜融合。

8.烧至酱汁沸腾后,加入鸡腿肉,翻炒一会,转中火慢炖2分钟。

9.然后加入芝士碎(芝士片也可),转大火翻炒至酱汁浓稠。

加点黑胡椒和罗至碎,搅拌均匀,装盘,开吃

剧里

我没有用番茄酱罐头,用的是笑厨的番茄酱,小包装的用起来很方便。

这个番茄酱品牌是新疆的牌子,配料表非常纯正,除了番茄外无任何添加剂,我非常喜欢,推荐给你们。

加入芝士碎是为了让酱汁变得浓郁,如果家里没有马拉里苏,用普通的芝士片也可以,我用的是百吉福的芝士。

剧里把食材中的菇类翻译成口蘑,但是蘑菇的形状并不像口蘑。

我百思不得其解,在超市寻寻觅觅,找到了相似的真姬菇,花了八块钱的巨款(拭泪)。

好在真姬菇的口感非常不错,它是柔韧一点的菇类,炖一会后很有弹性,与鸡腿肉的柔嫩很搭,菌香与番茄的酸甜也配合得恰到好处,

就这么一小盒

外表没差多少吧是不是!

【第二集】因为茗荷没上市,买不起草莓,这集略过。

哈哈哈哈开玩笑。

茗荷六月份才会上市,到时候我会更新凉面。

草莓酱的做法可以应用到很多水果酱中,等空了会附上一篇详细的“做酱指南”。

【第一集:鲑鱼炊饭】好吃程度:🌟🌟🌟🌟🌟鲑鱼就是三文鱼,剧里的鲑鱼用盐水浸泡过,再加上昆布,有了自带盐味的食材,是不必再调味的了。

但是家里正好没有昆布,所以我用生抽和一点盐调了味。

焖煮好后加了些海苔碎和熟芝麻,没想到把焖饭的香味增添一个层次,吃起来也很棒。

炊饭放入的蔬菜可以以自己喜好来,只要是合适焖煮,自然鲜甜的蔬菜就可以了。

我喜欢甜甜的胡萝卜,又加上了几根鲜脆的芦笋,焖完后软软糯糯也很好吃。

三文鱼建议买带皮的,去掉皮后烤着吃,脆脆的就像饼干。

🍣炊饭制作过程:1.三文鱼切成中等大小,先用盐水浸泡三小时;2.胡萝卜切丁,芦笋切丁,米淘洗干净;3.将米,胡萝卜丁,芦笋丁放入电饭锅内,搅拌均匀;4.加入一勺生抽,适量盐,继续搅拌,加入没过表面,然后置放三文鱼块;5.焖煮一小时后,用勺子压碎三文鱼,加海苔碎和熟芝麻搅拌均匀。

我搭配的是豆腐大酱汤,无油清淡,咸鲜口,豆香味很浓,西葫芦也有甜丝丝的味道。

酱是新疆雪莲花辣椒酱,非常下饭的美味辣酱。

【第一集:油豆腐油菜味噌汤菜】好吃程度:🌟🌟🌟🌟

因为下午一直在忙,就用外卖app叫了生鲜蔬菜。

结果送来的菜里没有油豆腐,计划出现变故,还好家里有油豆皮,机智的我就用它代替了。

虽然油豆皮不能像油豆腐那样,将汤汁吸收饱满,但它油润的表皮煮熟后,薄而柔韧的口感搭配味噌一样很讨喜。

(明天会补上油豆腐版本)如果家里没有味噌的话,可以在烧热的清水里放两勺香其酱+两勺黄豆酱调成酱汤,淡淡的咸鲜豆香味,盐也可以省了。

🥣制作过程:1.油豆腐(油豆皮)切成厚片,油菜切成段。

2.锅里放入300Ml的水,烧开后放入30克味噌。

3.放入油豆腐(油豆皮),煮10分钟后加入油菜,等蔬菜煮熟后就可以捞出了。

切成厚厚的矩形就好啦

翠绿翠绿的油菜花好好吃~

主食我搭配的是仿吉野家肥牛饭,汤菜正好可以解腻,整体也不会寡淡。

买了油豆腐重新做了一次,果然比油豆皮的更好吃,特别是对半切开的豆腐组织吸饱汤汁后,在口中爆开的瞬间,幸福得能让人眯起眼。

蔬菜的话,大家可以换自己喜欢的呀。

不过我试着搭配了丝瓜尖和油麦菜后,觉得还是油菜花比较好吃!

【第一集:猪肉芜菁汤】好吃程度:🌟🌟🌟蛮清淡的一道汤,剧里对于配料没有详细说,如果按着做,吃起来可能会比较寡淡,所以我在炖煮的时候用了高汤,既有肉的浓香味又清甜。

重庆没有芜菁卖,于是用萝卜代替啦,炖得久一点,吃起来一样软软糯糯的。

猪肉记得先用生粉糊拌一下,这样下锅煮好后,吃起来才会嫩,重庆叫滑肉~

我也想吃芜菁呜呜呜🥣制作方法:1.愿萝卜切成半圆形厚块,太薄了容易煮散。

2.猪里脊切片,淀粉兑水成糊,将猪肉片放进去,放一小撮盐,一小撮黑胡椒粉腌制。

3.锅内放高汤,大火烧开后放姜片,然后把萝卜放进去,等第二次煮沸后转小火。

4.炖煮30分钟后,用筷子戳一戳萝卜,看看熟透没有,熟了就转中火将汤第三次煮沸,没有就继续炖10分钟再转中火煮沸。

5.把肉片分片放进去,保持中火,全放完后搅拌一下,继续煮5分钟,搞定~

煮好后转盘记得撒一把葱花,淋一点滚烫的汤汁,超好喝搭配的是蒜蓉茄子和莴苣酥肉汤,超健康了。

没有高汤的话,用浓汤宝也阔以的!

【第一集:竹笋榨菜炒蛋】好吃程度:🌟🌟🌟🌟超喜欢这道菜的!

快手营养又合宜时令!

春天就是要吃脆脆的笋啊!

(感受到我的热情了吗这道菜妙就妙在,榨菜和竹笋的搭配。

两者的咸香和清香被葱油炒热汇融后,为这道菜定下来咸鲜可口的基调。

而它俩各自拥有不同的口感,竹笋的清脆和榨菜的软脆,把软软的鸡蛋炒进去后,软嫩又包裹住了这种脆感,达到了很好的平衡。

这种丰富又有层次感的菜吃起来超开心。

🥘制作过程:1.春笋去皮后,拦腰对半切开,尾端切成小拇指粗细的长条,首端直接切开不用切细,按照剧中这样切就好。

2.榨菜切成小丁,圆葱切成葱末,生姜切末。

3.两个鸡蛋打入碗里,用筷子打散,备用。

锅内放入较多的油(覆盖锅底那种),大火烧热后把蛋液倒进去,然后转小火,保持油温将翻面鸡蛋摊好。

记住不要太久,太久了就不嫩了。

这种油量4.鸡蛋摊好后用铲子放进盘子里备用。

小火转大火,烧热锅里剩下的油,把姜末和葱末放进去爆香,然后放榨菜末炒香,再放竹笋翻炒均匀。

5.最后将鸡蛋放进去,用筷子把鸡蛋弄散,翻炒均匀就好啦。

(喜欢吃大块炒鸡蛋的友邻阔以弄得大块一点再炒

真的非常好吃!

( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧

我我买的榨菜是重庆涪陵的特产乌江榨菜,各大超市都有售,50G袋装的,方便又好吃,缺点就是太小块,切的时候需要,非常努力地,将它们“团结”在一起。

˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅这道菜我搭配的是杂蔬土豆泥和蒜蓉剁椒生菜,小米椒辣辣的很刺激

 9 ) 小日子

今天谷雨,天气也很配合节气,降温下雨了,这部剧的存在让我的生活有了更多的暖意。

越长大好像越来看不清自己到底是什么样的人,自己想成为怎样的人,但好像一直都明确自己想要什么样的生活,有属于自己的家,有自己的书房,还有一个可以自己做饭的厨房,就是一种小日子的状态。

自己有着轻微的强迫症,东西一定是放在固定的位置,不干净的地方,错位的东西我都想马上给矫正过来,所以平时在宿舍我喜欢打扫卫生,喜欢整理自己的柜子,总是想把自己现在仅有的空间归置地妥妥当当,对于未来的生活,好像也是喜欢更多的待在家中,看着自己喜欢的书,电影,吃着自己想吃的饭菜。

不知道日剧看多的人是不是会变得更加的温柔,更加地喜欢生活,更加地在意自己生活的品质,更加地去理解和体贴人,更加地敏感,很高兴,自己能够喜欢上日剧,喜欢上日剧里面的生活状态。

很多时候,别人会问我以后要干嘛,以后会留在哪个城市,自己内心深处的回答是:回到我的家乡教书,去过着属于自己的小日子,不累的工作,没有烦人的社交,没有拥挤的交通,周围都是熟悉的人和事,有时间看书,有时间看电影,有时间去旅行,(可能现在对旅行也没有那么在意了),不想那么地拼命向上,不想要那么的出人头地,始终都有一个家,始终都有一个地方,自己的心态可能和男主有些许相似的地方,这也是看这部剧这么舒服的原因吧。

两个人的相处方式也让我好生羡慕,不知不觉间自己也看了很多有关于LGBT类的电影,总是觉着他(她)们更加的专情,相处的方式也会更加的轻松,同性之间的想法会比较容易接近吧,现在的自己好像话更加的少了,没事的时候,宁愿选择一部电影也不愿意和别人说着有的没的的话了,能够找得到聊得来的人是多么地重要啊。

到目前为止,好像都没有怎么吃过自己做的东西,尝试过几次,做东西好慢,仅有的几次味道倒是还可以,很享受做饭的时候那种感觉,一种沉浸,一个关注,一种不受外界的打扰,是一个很好地与自己相处的机会。

这部剧,有关于工作的态度,有关于与父母、爱人、友人以及邻人的相处之道,还有关于美食的菜谱,这是大爱,裂墙推荐!!!

 10 ) 也想尝试一下的笕史朗律师料理过程记录【更新至第五集】

上来一看果然有人记了!

但自己也记了所以就也放上来吧!

第一集:牛蒡舞菇焖饭1 从通常煮白米饭所需用水中大勺舀起两勺水倒掉2 放入海带一片3 加入料酒和酱油稍作入味4 按照一合米一片的量放入腌制鲑鱼(1合约为0.18039立方米)5 牛蒡削成薄片放入6 加入手撕舞菇7 按下炊饭键

其余:味增汤(猪肉、芜菁)汤菜(油菜、油豆腐)笋丝榨菜炒蛋***第二集:草莓果酱1 草莓洗净去蒂2 撒满差不多材料一半重量的砂糖腌制3小时3 倒入珐琅锅中煮(砂糖渗透压渗出的水分已足够因而无需加水)4 中火熬煮并用木勺不断搅拌5 撇出草莓中的涩味(浮沫)(水果会逐渐褪色发白,但煮越久之前被煮出的精华便又会回到果肉中去)6 煮到粘稠便可关火7 装瓶保存

挂面:主料:黄瓜、金枪鱼辅料:茗荷、紫苏、生姜、葱、浓缩蘸汁、番茄另:金枪鱼可用蛋黄酱拌一下***第三集:番茄炖鸡肉1 大蒜半瓣,切小块2 洋葱一个,切成薄片弧形3 鸡腿肉一片,八等分4 在鸡肉上撒少许胡椒盐5 放入锅中煎至两面金黄后捞出6 将先前切好的洋葱和蒜末放入已煎出鸡油的锅中,翻炒至柔软7 加入冷冻好的口蘑一同翻炒8 放入一半番茄罐头和一个浓汤宝,煮一会9 将煎好的鸡肉放回蕃茄酱汁中再煮上一会儿即可食用

凉拌卷心菜1 卷心菜一个,胡萝卜一个,切丝2 加入醋、蛋黄酱、糖,搅拌3 放置约半小时(等卷心菜塌下)4 再加入盐、胡椒调味完成***第四集:千层面(先做番茄酱料)1 将切成末的大蒜、西芹、洋葱、胡萝卜一起入锅翻炒2 加入肉末继续翻炒3 加入一罐炖番茄的罐头,将番茄煮烂4 用番茄罐子接三分之二左右水入锅(顺便免去洗罐子的时间)5 加入浓汤宝、香料,撒上胡椒盐调味(以上炖着,接着来做白酱)6 另起锅将黄油融化7 加入小麦粉用中小火翻炒8 待粉末消失后一点点倒入牛奶,边煮边搅拌直至粘稠9 撒上胡椒盐出锅10 放入少许色拉油和盐后用沸水煮六片千层面(千层面容易粘沱需要留心)(以下开始装盘)11 用番茄酱铺满耐热盘12 放上两片千层面,还有白菜和菠菜13 放入披萨专用芝士、番茄酱、帕玛森干酪(如此重复三次)14 放入烤箱烤一下完成

香草面包糠烤鸡肉1 在盘中加入面包糠、帕玛森干酪、胡萝卜碎末、胡椒盐(多放盐多好吃)2 加入少许牛至和罗勒叶3 用橄榄油拌匀4 盖在鸡腿肉上5 放入烤箱烤一下完成***第五集:贤二的札幌一番就不截了,来看看史朗进击的年糕!

年糕的多种食法,贤二笑容逐渐消失。

《昨日的美食》短评

治愈系美食片,打发时间看看。少女叔攻X傲娇叔受,虽然我不吃这个设定,但甜还是甜的,西岛叔各种小表情简直了。里面菜的做法太麻烦了对我这种废柴新手而言基本没有参考价值。

7分钟前
  • 胖三三三
  • 还行

断断续续地看完了,温和也不媚(日本BL影视)俗的同性剧集,有在探讨男同在生活中面对的各种社会问题,唯一的缺憾就是西岛秀俊和内野圣阳的化学反应太弱了。整体观感上比“食之无味弃之可惜”的程度要好一些。

12分钟前
  • 江河湖海浪
  • 还行

刚从隔壁靛蓝色过来,恍然大悟一个道理:爱情的外在形式不就是食,色,性(字面意思,不深究)吗?看了那么多同性间动不动就爱的鼓掌有些疲劳后,终于可以在色,香,味中品尝另一番风情。

14分钟前
  • Fleurs.哼哼
  • 推荐

虽然太日式了有些距离感,但靠现实感和细节打动了观众。既能学好多菜又展示了人类在地球上的真实生活的好作品。內野老师这次也太挑战自己了,观众都能看出来演得太用力了,相比之下西岛老师简直炉火纯青到近乎本色奉献一样自然。

16分钟前
  • 贺兰迈克
  • 力荐

看完我哭了,因为舍不得完结。

19分钟前
  • ☃︎
  • 力荐

西岛叔太直男了,毁了全剧温馨的耽美气氛。满脸写着我是钢铁直不要搞错了谢谢。。。。 好吧看到最后,原来是要西岛有一个爱的转变啊,我误会了,最后那个没有BGM 两个人安静抱在一起的镜头特别的好,感觉剧组也给予了充分的肯定,哈哈哈,这居然都是5年前的剧了,时光如梭,爱心永随~~

20分钟前
  • 外星纪--南庄座
  • 推荐

三文魚舞茸牛蒡炊飯真香

25分钟前
  • 占士鯊
  • 推荐

打算当美食番看,但是好像...好麻烦啊- -日本怎么也是分餐制??搞那么多盘子碗的,洗碗ダメ!以及,做作的gay实在看的不怎么舒服的感觉(冒犯到的话...嗯,准确来说做作的人看着都很难受,无论性别性向)| (可能需要再去瞅一眼黑色止血钳洗洗眼睛)

29分钟前
  • HD 173416 b
  • 还行

纯粹为了看吃的

32分钟前
  • 西南角的Emma
  • 较差

抱歉,欣赏不来,毫无cp感,那个少女攻人设的大叔好油腻啊,看得我鸡皮疙瘩掉一地,生理不适。。。

33分钟前
  • 清泱
  • 较差

毁了我对两个中年男演员的好感。内野圣阳从来就没好感。

37分钟前
  • live
  • 很差

西岛接班田中圭屏霸?

42分钟前
  • 还行

我可看完了,做饭电视剧。

44分钟前
  • 起个响亮的名号
  • 较差

美食化解生活的苦恼

49分钟前
  • 在木莲树下
  • 很差

怎么最近同性题材的日剧都这么好看!我还记得以前看攻铁老师的漫改短剧,里面两位演员都好尴尬滴说。现在的进步超大的,剧本演员都很好,大叔cp日常,细节里见真情,值得拼命鼓掌。同性和料理,一下子戳中我两个兴趣点~唉:-(其实我国也有好的青年演员和剧本,但八百年都指望不上了。

50分钟前
  • 乔贰肆
  • 力荐

弃,演技尴尬

53分钟前
  • 呆子
  • 较差

毫无cp感

57分钟前
  • 欢乐分裂
  • 较差

笑中带泪,所有严肃的话题都能举重若轻,看得人舒心愉悦。

1小时前
  • 盲忙
  • 力荐

这两对都太有问题了,关系不平等得厉害。贤二那个卑微到土里的样子,怎么可能生活幸福。每个人性格价值观不同,说不上谁对谁错,但这俩人三观太不合了,根本不适合在一起,看着贤二一直卑微地舔,真是难受。然而很多评论竟然觉得甜,真是无语。

1小时前
  • 狐卿۩
  • 较差

很生活化,做的菜也挺值得借鉴的。一集只做一桌菜有点少了233

1小时前
  • hikari
  • 还行