导演:
主演:凯特·亨布尔
类型:电视地区:英国语言:英语年份:2011
简介:本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅,将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地,并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们,并跟随最早的那批香料探索者们的脚步,向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集..详细 >
一般般
只看了第一集,看到一个可爱大方的女主持人。
题材还不错。这个主持太做作了,看了烦
很赞,主持人真是活力四射~只是对于香料,前有殖民,后有“剥削”,美好背后却是几多辛酸
追根溯源,很有意思。主持人很个性,去的地方文化独特又小众。
香料史就是剥削史啊。。不过看完好想屯各种spice做各种新菜
凯特·亨布尔全程兴奋,她的声音真好听。
没有想象当中的好看
非常棒!不看纪录片介绍真的想不到这些香料植物原本是什么样子,是如何加工的,原产地种植它们的人又是过着怎样的生活。主持人好开朗,大笑起来太有感染力了,而且作为女性的身份也的确在这个主题上很有优势,因为可以近距离接触当地女性,跟她们一起处理香料和用香料做当地美食,世界各地的女人们聚在一起时的气氛都好像啊!
没什么感觉,甚至还感觉无聊,因为平时都不吃那些香料的。
clove和丁香花完全不是一种植物,肉桂配在香水里永远是最喜欢的香调,看完这个纪录片之后变成了胡椒狂人,发生了什么,明明加工方式令人发指啊...还有,把Kate Humble这个姑娘作为奋斗目标好了...
主持人终于在摩洛哥找到和她一起密集大笑的人了! 香草售价之高,作为种植香草的勤勤恳恳农民,反而是获利最少的,嗯。
美食+美景+美好的气味,主持人蛮好玩的。
Pepper(胡椒) from South India, Cinnamon(肉桂) from Sri Lanka, Nutmeg(肉豆蔻) and Cloves(丁香) from Indonesia.
四星半。原产地及列强殖民史、采摘与制作【主持人不光围观,也一起劳动】,超市价和农民售价反差也有提到。只有六种香料的介绍,有更多就好了……东南亚以及印度还有那么多香料。主持人没办法彻底客观,对英国殖民史与其他国家(荷兰、葡萄牙)等国一视
非常佩服Humble女士
荷兰人葡萄牙人西班牙人都是残忍的征服者,英国人则是英勇作战善待当地人,多么政治正确。不过主持人一路非常欢乐让人愉快,另外配乐值得给一个星。
翻译成香料之旅似乎更好
整个模式就是干部下乡寻访作秀价值观也恶心。先花了半级的时间大力渲染荷兰东印度公司如何残害土著居民,然后再去英国殖民的岛屿,岛民爱戴和欢迎英国旅客bbc,你怎么可以这么恶心,找一个张牙舞爪胸大无脑的金发女人去揭土著伤疤?好家伙,英国想殖民土著,土著还得帮殖民者立个碑?
香料全球化的殖民时代
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一般般
只看了第一集,看到一个可爱大方的女主持人。
题材还不错。这个主持太做作了,看了烦
很赞,主持人真是活力四射~只是对于香料,前有殖民,后有“剥削”,美好背后却是几多辛酸
追根溯源,很有意思。主持人很个性,去的地方文化独特又小众。
香料史就是剥削史啊。。不过看完好想屯各种spice做各种新菜
凯特·亨布尔全程兴奋,她的声音真好听。
没有想象当中的好看
非常棒!不看纪录片介绍真的想不到这些香料植物原本是什么样子,是如何加工的,原产地种植它们的人又是过着怎样的生活。主持人好开朗,大笑起来太有感染力了,而且作为女性的身份也的确在这个主题上很有优势,因为可以近距离接触当地女性,跟她们一起处理香料和用香料做当地美食,世界各地的女人们聚在一起时的气氛都好像啊!
没什么感觉,甚至还感觉无聊,因为平时都不吃那些香料的。
clove和丁香花完全不是一种植物,肉桂配在香水里永远是最喜欢的香调,看完这个纪录片之后变成了胡椒狂人,发生了什么,明明加工方式令人发指啊...还有,把Kate Humble这个姑娘作为奋斗目标好了...
主持人终于在摩洛哥找到和她一起密集大笑的人了! 香草售价之高,作为种植香草的勤勤恳恳农民,反而是获利最少的,嗯。
美食+美景+美好的气味,主持人蛮好玩的。
Pepper(胡椒) from South India, Cinnamon(肉桂) from Sri Lanka, Nutmeg(肉豆蔻) and Cloves(丁香) from Indonesia.
四星半。原产地及列强殖民史、采摘与制作【主持人不光围观,也一起劳动】,超市价和农民售价反差也有提到。只有六种香料的介绍,有更多就好了……东南亚以及印度还有那么多香料。主持人没办法彻底客观,对英国殖民史与其他国家(荷兰、葡萄牙)等国一视
非常佩服Humble女士
荷兰人葡萄牙人西班牙人都是残忍的征服者,英国人则是英勇作战善待当地人,多么政治正确。不过主持人一路非常欢乐让人愉快,另外配乐值得给一个星。
翻译成香料之旅似乎更好
整个模式就是干部下乡寻访作秀价值观也恶心。先花了半级的时间大力渲染荷兰东印度公司如何残害土著居民,然后再去英国殖民的岛屿,岛民爱戴和欢迎英国旅客bbc,你怎么可以这么恶心,找一个张牙舞爪胸大无脑的金发女人去揭土著伤疤?好家伙,英国想殖民土著,土著还得帮殖民者立个碑?
香料全球化的殖民时代